白梅花

舒肝，和胃，化痰。

梅核气，肝、胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬。

内服：煎汤，3-6g；或入丸、散剂。

对于需要中药治疗的患者，首先应在正规中医医院就诊，经专业中医辨证后开具中药处方。

花蕾含挥发油，主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。

1、《本草原始》：“清头目，利肺气，去痰壅滞上热。”

2、《药性纂要》：“助胃中生发之气，清肝经郁结之热。”

3、《冯氏锦囊·药性》：“头痘解毒。”

4、《百草镜》：“解先天胎毒。开胃散郁。煮粥食，助清阳之气上升。”

1、疏肝和胃：用于肝胃气滞的胁胀，脘痞胀痛。可配香附，柴胡，佛手等同用。

2、理气化痰：用于治疗梅核气，可配半夏，茯苓，厚朴等同用。

3、治瘰疬：用鸡蛋开孔，人绿萼梅7朵封口、蒸熟去梅花食蛋。

1、白梅花茶、白梅花冲泡代茶饮。用于肝胃气痛。

2、梅花橘饼汤：白梅花6克，橘饼2个，煮汤食。用于咽部梗塞感（《中草药手册》）。

3、梅花蛋：鸡蛋打孔，入白梅花7朵，封口饭上蒸熟，去花食蛋，每日1枚，连食7日。用于瘰疬（《本草纲目拾遗》）。

4、梅花饼、鲜白梅花，入白糖制成饼食。用于痘疹稀出不透（《不药良方》）。

冬末至次年早春采摘其初开放的花朵，摊开晒干即可。

密闭。置阴凉干燥处，防潮，防蛀。

干燥花蕾，呈圆球形，直径4-8mm，基部常带有小梗。苞片3-4层，褐色鳞片状。苞片内有萼片5枚，淡黄褐色，微带绿色，卵圆形，覆瓦状排列，基部与花托愈合。花瓣5枚或多数，白色或黄白色，紧紧相抱。花瓣内包含许多黄色丝状的雄蕊。中心有一枚雌蕊，子房呈卵形而有细长的花柱。质轻。气香，味淡而涩。以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。主产江苏、浙江等地。花冠红色者，称为红梅花，形态与白梅花相似，但较白梅花稍大，花冠淡红色，重瓣，萼红褐色。主产四川、湖北等地。但药用以白梅花为主，红梅花则较少使用。

蔷薇科植物梅。

乔木，高约4m。树皮灰紫色，幼枝深绿色有时微带紫色。单叶互生；叶柄长1-1.5cm，柄上部及叶基具有腺体数枚；叶片宽椭圆形至倒卵形，长4-7cm，先端长渐尖，基部圆形或楔形，边缘有细小锐锯齿，两面有柔毛，或仅下面脉上有毛。冬末至翌年早春先叶开白色花，花1-2朵簇生于叶痕之上，有香气；花梗极短；花萼5片，绿色；花瓣5，倒卵形，单瓣或重瓣，花径约2.5cm，雄蕊多数，花丝白色；雌蕊1，花柱上部2裂，多不结实。

栽培于庭园中，南部各省可露地栽培，北部盆栽。