如果只是在一家药店买不到胃苏颗粒，您可以到当地的其他药店购买，一般都是可以买到的。您也可以通过医院、诊所、网上药店等渠道购药。购药时一定要选择正规的渠道，以保证药品质量。如果所有渠道都买不到药，您可以在医生或药师的指导下选择功能类似的药物替代。

胃苏颗粒可以在饭前吃，也可以在饭后服用。通常情况下，大部分治疗胃病的药物需要在饭前服用，因为有利于药物直接作用于患处，尤其是保护胃黏膜的药，可以在胃壁表面形成薄膜，保护溃疡表面，但本品没有明确的用药限制，如果饭前用药后有胃部不适症状，也可以在饭后吃。