胆囊炎的典型症状是右上腹的绞痛，这种疼痛可能会呈现阵发性发作，或者持续性并且加剧后出现阵发性加重。疼痛有时还会放射到右肩背部。此外，胆囊炎还可能伴有一系列其他症状，如发热、黄疸、恶心、呕吐和腹胀等。体格检查时，右上腹部可能出现压痛，墨菲氏征可能呈阳性，叩击右上腹时可能出现肝区疼痛，有时甚至可以触及肿大的胆囊。

而胰腺炎主要表现为左中上腹部的疼痛，可能会伴随腰部的疼痛。胰腺炎可以影响整个胰腺，导致疼痛呈束带状分布。腹部胀痛的症状明显，一般难以缓解。此外，胰腺炎还容易引发多器官功能障碍，甚至可能导致感染性休克等严重情况。