儿童急性胃炎可选用抗菌药、黏膜保护剂、助消化药、口服补液盐等药物治疗，但康复需要一定时间。

1. 抗菌药治疗：   - 原因： 大多数儿童急性胃炎由不洁饮食引起，细菌感染可导致发热、呕吐、腹泻等症状。   - 药物选择： 在医师指导下选用阿莫西林、头孢克肟等抗菌药治疗。

2. 黏膜保护剂应用：   - 作用： 如硫糖铝可形成保护膜，促进胃肠道康复，减轻症状。   - 用法： 在医师指导下使用，以确保正确剂量和用药频次。

3. 助消化药治疗：   - 药物选择： 如乳酶生片、多酶片等，可改善腹胀、呕吐等症状。   - 注意事项： 用药需遵循医嘱，避免滥用。

4. 口服补液盐应用：   - 情况： 适用于严重上吐下泻、导致脱水和电解质紊乱的情况。   - 用法： 在医生的指导下选择口服补液盐，以维持水电解质平衡。

其他注意事项：- 饮食调整： 患病期间应避免辛辣油腻食物，以清淡易消化的食物为主，如稀饭、面条等。- 药物使用： 必须在医师指导下正确使用药物治疗，避免自行乱用药物，以免造成不良影响。

综上所述，儿童急性胃炎的治疗包括多种药物治疗和饮食调整，但康复过程需要时间，患者及家人应积极配合医生的治疗建议和指导。