冬瓜子

清热化痰，排脓，利湿。

痰热咳嗽，肺痈，肠痈，带下，淋证，水肿。

1、内服：煎汤，10-15g；或研末服。

2、外用：适量，研膏涂敷。

1、脾胃虚寒者慎服本品。

2、服用维生素K时不宜服用本品。

冬瓜子含油14%，其中三酰甘油的含量在72%~96%，所含主要脂肪酸为亚油酸、油酸、硬脂酸、棕榈酸、十八碳二烯酸及十八碳三烯酸等；脂类有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰肌醇、神经鞘磷脂、脑苷脂等；甾醇类有β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、24-乙基胆甾-7,25-二烯醇、24-乙基胆甾-7,22,25-三烯醇、24-乙基胆甾-7-烯醇、24-乙基胆甾-7,22-二烯醇、24α-乙基-5α-胆甾-8,22-二烯醇、24β-乙基-5α-胆甾-8,22-二烯醇、24α-乙基-5α-胆甾-5,25（27）-二烯醇、24β-乙基-5α-胆甾-8,22,25（27）-三烯醇等；三萜类有粘霉烯醇、西米杜鹃醇、5,24-葫芦二烯醇、葫芦素B、羽扇豆醇、isomultiflorenol等；生物碱类有腺嘌呤、葫芦巴碱、5-甲基胞嘧啶等。

本品具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎、镇痛、解热、抗糖尿病、祛痰及抑制肺纤维化、抑制前列腺增生、抑菌等作用。

1、《神农本草经》：“主令人悦泽，好颜色，益气不饥，久服轻身耐老。”

2、《名医别录》：“寒，无毒。主烦满不乐。”

3、《食疗本草》：“除心胸气满，消痰止烦。”

4、崔禹锡《食经》：“利水道，去淡水。”

5、《日华子本草》：“去皮肤风，剥黑前，润肌肤。”

1、治咳有微热，烦满，胸中甲错，是为肺痈：苇茎（切，二升，以水二斗煮取五升去滓），薏苡仁半升，桃仁三十枚，瓜瓣（目前多用冬瓜仁）半升。上四味细切，内苇汁中煮取二升，服一升，当吐如脓。（《金匮要略》千金苇茎汤）

2、治肠痈脓未成，少腹肿痞，按之即痛，如淋，小便自调，时时发热，自汗出，复恶寒，其脉迟紧者：大黄四两，牡丹皮一两，桃仁五十个，瓜子半斤，芒硝三合。上五味，以水六升，煮取一升，去滓，内芒硝；再煎沸，顿服之。有脓当下，如无脓当下血。（《金匮要略》大黄牡丹汤）

3、治男子白浊，女子白带：陈冬瓜仁炒为末。每空心米饮服五钱。（《救急易方》）

4、治消渴不止，小便多：干冬瓜子、麦门冬、黄连各二两。水煎饮之。《摘元方》

5、治男子五劳七伤，明目：白瓜子七升，绢袋盛，搅沸汤中三遍，暴干；以酢五升浸一宿，暴干；治下筛。酒服方寸匕，日三服之。（《千金方》）

对于需要中药治疗的患者，首先应在正规中医医院就诊，经专业中医辨证后开具中药处方。

食用冬瓜时，收集成熟种子，晒干。

1、冬瓜子：取原药材，簸去杂质、软子及空壳，洗净，或再切碎，晒干。

2、冬瓜仁：取净冬瓜子，剥去果壳，取种仁，用时捣碎

3、炒冬瓜子：取冬瓜子，微火炒带黄色或微有香味。

贮密闭容器中，置通风干燥处，防虫蛀及鼠咬。

1、种子横切面：种皮外表皮细胞1列，近栅状，壁稍厚，微木化；下皮层10余列，薄壁细胞，壁微木化，具纹孔；内侧为2-3列石细胞；通气薄壁组织1列细胞，紧靠石细胞，细胞间隙较大；两端有维管束；内表皮1列细胞。珠心表皮1列细胞，外被角质层，内侧为残存的珠心及胚乳。中央有2枚子叶，细胞含脂肪油及糊粉粒。

2、取本品粗粉1g，加水20ml，煮沸10分钟，放冷，滤过。取滤液，置带塞的试管中，用力振摇，产生持久性泡沫（检查皂苷）。

呈长椭圆形或卵圆形，扁平，长1-1.5cm，宽0.5-1cm，厚约0.2cm。表面黄白色，略粗糙，边缘光滑（单边冬瓜子），或两面外缘各有1环纹（双边冬瓜子）。一端稍尖，有2个小突起，较大的突起上有珠孔，较小的为种脐，另一端圆钝。种皮稍硬而脆，剥去种皮，可见子叶2枚，白色，肥厚，胚根短小。体轻，富油性。气无，味微甜。以颗粒饱满、色白者为佳。

1、冬瓜子：参见药材性状。

2、炒冬瓜子：形如冬瓜子，表面微黄，略具香气。

葫芦科冬瓜属植物冬瓜。

一年生攀援草本。茎长大粗壮而略呈方形，密被黄褐色刺毛，卷须分枝。单叶互生；具长柄；叶片阔卵形或近于肾形，宽与长几相等，具5-7棱角或呈浅裂状，边缘具锯齿，两面均被粗毛，叶脉网状。花单性，雌雄同株，单生于叶腋；雄花花萼管状，5裂，裂片三角状卵形，边缘具锯齿，花冠黄色，5裂几至基部，花瓣外展，雄蕊5，联生成3枚，其中2枚较宽，花药2室，另外1枚较窄，花药1室；雌花柄短，子房下位，长椭圆形，密被柔毛，柱头3裂，略扭曲。瓠果肉质，椭圆形或长方状椭圆形，有时近圆形；果皮淡绿色，表面具一层白色蜡质的粉末，果肉白色肥厚；果梗圆柱形，具纵槽。种子多数，白色或黄白色；卵形或长卵形，边缘通常具一棱边，有的栽培品种边缘平滑。花期5-6月，果期6-8月。

全国大部地区均有栽培。

全国大部分地区均产。

喜温、耐热。对土壤要求不严格，沙壤土或枯壤土均可栽培。

种子繁殖。

春植播期为12月至次年3月，秋植播期为6-7月。真叶展开后选晴暖天气移至大田种植，秋植经浸种催芽后便可点播到大田。起宽畦，畦宽2-2.5m（连沟），畦高0.5m左右，成高畦阔坜水坑栽培。宜单行植，株距以80-100cm为宜；秋植生长期短，结瓜早，瓜型较细，株距60-80cm。出苗70%左右时，要及时揭除覆盖物。

1、病害有枯萎病、疫病、炭疽病和病毒病等，可用65%代森锌可湿性粉剂500-600倍液、58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂800-1000倍液、72%克露可湿性粉剂600倍液等防治。

2、虫害有白粉虱、红蜘蛛、瓜实蝇等，可用世高1500-2000倍液防治白粉虱；可用除尽1500倍液防治红蜘蛛；可用40.7%乐斯本1000倍液、80%的敌敌畏、敌百虫1000倍液防治瓜实蝇。