红葱

1、红葱全草：具有清热凉血、活血通络、消肿解毒的功效。

2、红葱鳞茎：具有养血补虚、活血止血的功效。

1、红葱全草：主治吐血、咯血、痢疾、经闭腹痛、风湿痹痛、跌打损伤、疮疖肿毒等病症。

2、红葱鳞茎：主治体虚乏力、头晕心悸、关节痛、跌打肿痛、咯血、吐血、衄血、崩漏、外伤出血等病症。

1、内服：煎汤，常用剂量为9～15g；研末，常用剂量为1g；或泡酒。

2、外用：适量，捣敷；或研末敷。

在用药期间，若需同时使用其他药物，患者应及时向医生或药师咨询，防止药物之间产生相互作用，影响疗效或引发不良反应。

主要含萘酚类、萘醌类和蒽醌类成分。

1、鲜红葱草15～30g，水煎服。可治吐血、咯血、闭经腹痛。

2、红葱鳞茎适量，捣烂外敷患处。可治跌打肿痛。

1、红葱糯米鸡饭

（1）原料：红葱头一盘，鸡腿一只，小南瓜一个，糯米500g，鸡汤1000g。

（2）做法：鸡腿肉切块，加白糖1勺，黄酒1勺，米醋1滴，盐2g，搅拌一下；热锅热油爆香红葱头，加入鸡肉翻炒2分钟；加入洗干净的糯米，炒到透明；加入鸡汤，没过米饭即可，码上南瓜块，大火煮沸转文火焖到熟；吃的时候，香滑软糯的糯米鸡南瓜饭，拌上红葱即可。主治体虚乏力、头晕心悸、外伤失血等病症。

2、红葱头香菇蒸鸡

（1）原料：鸡腿3只，香菇10朵，红葱头5瓣，姜少许，盐适量，生抽适量，生粉少许。

（2）做法：鸡腿洗净擦干剁成小块，香菇洗净浸软；姜去皮切丝，红葱头拍碎，浸软的香菇捞出，泡香菇的水留用；鸡腿用盐、生抽、姜丝拌匀；将拌匀的鸡腿腌制30分钟；留用的泡香菇水调入生粉，拌入鸡腿中，再腌2分钟；将香菇铺放于耐高温的容器底部；将鸡腿整齐的码放在香菇上，并撒上红葱头碎；锅中烧开水，水开后将装有鸡腿的容器放入锅中，盖上盖隔水蒸15分钟；蒸好后，即可食用。

对于需要中药治疗的患者，首先应在正规中医医院就诊，经专业中医辨证后开具中药处方。

1、全草：春、夏季采收全草，鲜用或晒干。

2、鳞茎：秋、冬季采收，洗净，鲜用或晒干。

置于干燥处。

鸢尾科红葱属植物红葱。

多年生草本。鳞茎卵圆形，直径约2.5cm，鳞片肥厚，紫红色，无膜质包被。叶宽披针形或宽条形，长25～40cm，宽1.2～2cm，4～5条纵脉平行而突出，使叶表面呈现明显的皱褶。花茎高30～42cm，上部有3～5个分枝，分枝处生有叶状的苞片，苞片长8～12cm，宽5～7mm；伞形花序状的聚伞花序生于花茎的顶端；花下苞片2，卵圆形，膜质；花白色。

原产于西印度群岛。云南各地常见栽培，并常逸为半野生。