马肉
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马肉,中药名。为马科马属动物马Equus caballus orientalis Noack的肉。具有强筋壮骨的功效。主治痿痹,筋骨无力,秃疮。
中文名称
性味归经
毒性
功效作用
功能
强筋壮骨。
主治
痿痹,筋骨无力,秃疮。
用法用量
1、内服:煮食,适量。
2、外用:煮汁洗;或研末调敷。
注意事项
1、《雷公炮炙论》:“马自死,肉不可食。五月勿食,伤神。”
2、《千金方》:“下利者,食马肉必加剧。”
3、《食疗本草》:“不与仓米同食,必卒得恶,十有九死,不与姜同食,生气嗽。其肉多著浸洗,方煮得烂熟,兼去血尽,始可煮炙。肥者亦然,不尔毒不出”“患疮人切不得食,加增难瘥。”
4、《日华子》:“此肉只堪煮余食难消。不可多食。忌苍耳、生姜。”
5、《饮食须知》:“妊妇食之,令子过月难产。乳妇食之,令子疳瘦。食马肉毒发而心闷者,饮芦根汁,或嚼杏仁,或煎甘草汤解之。”
6、《医林纂要》:“动风发毒。”
1、《别录》:“主热下气,长筋,强腰脊,壮健强志,轻身不饥。脯疗寒热痿痹。”
2、《千金方》:“主伤中,除热,下气,长筋,强腰脊,壮健,强志,利意,轻身不饥。”
3、《食疗本草》:“主肠中热除下气,长筋骨。”
临床应用
相关配伍
1、治豌豆疮毒:马肉煮烂,汁洗,干脯亦得。(《兵部手集方》)
2、治头疮白秃:马肉煮汁洗。(《圣惠方》)
加工炮制
采收加工
宰杀后剥去皮,除去内脏,取肉鲜用。
动物学信息
动物属种
马科马属动物马。
形态特征
体格高大,骨骼肌发达,四肢强劲有力。体高1.27-1.60m,体重225-773kg。雌雄差异很大。马头面部狭长,耳小而尖,直立。鼻宽,眼大。从头顶起沿颈背至肩胛,具有长毛即鬃毛。两耳间垂向额部的长毛称为门鬃。身体余部皆被短而均匀的毛,尾部也有长的鬃毛。我国马的品种较多,有蒙古、河曲、伊犁、三河、黑河等种,因品种不同,身体大小、毛色也有差异,主要毛色有青毛、花毛、黑毛、栗毛等马属草原动物,善奔驰,抗寒力强,草食。
分布区域
全国各地均有饲养。
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