麦麸

益气通便，止汗镇痛。

主治虚汗，盗汗，泄利，糖尿病，口腔炎，热疮，折伤，风湿痹痛，脚气。

内服：入散剂。外用：醋炒包熨或研末调敷。

尚不明确。

含纤维素、矿物质、多糖等。

1、治疗口腔炎

用小麦麸烧灰2份，冰片1份，混合研细搽患处，每天2-3次。治疗100余例，有效率约95％，一般3-5天即愈。

2、治疗糖尿病

以6/10的麦麸，4/10的面粉，再加适量的食油、鸡蛋、蔬菜拌和蒸熟代饮食，随病情的好转逐步减少麦麸含量。在整个疗程中不给其他药物及营养物质。据13例中、重型患者观察，3例血糖下降至140毫克％以下，7例降至180毫克％以下，治疗后尿糖从++++.或+++转为阴性者10例，所需时间最短4天，最长为98天，一般在1个月内转为阴性；全身情况皆显着好转，体重增加，因糖尿病引起的神经炎也见消失。

1、治产后虚汗：小麦麸、牡蛎等分。为末，以猪肉汁调服二钱。日二服。（《胡氏妇人方》）

2、治走气作痛：酽醋拌麸皮，炒热，袋盛熨之。（《生生编》）

3、治小便尿血：面麸炒香，以肥猪肉蘸食之。（《集玄方》）

4、治小儿眉疮：小麦麸炒黑，研末，酒调敷之。（《纲目》）

黑豆小麦煎

主要原料：黑豆30克，浮小麦30克。

制作方法：将两物同煮煎，去渣即成。

效用说明：祛风清头目，益肝养心气。凡因风热上扰而心肝血虚，以致引起头目眩晕、多汗心悸、烦躁不宁者，皆可饮用。

夏季采收成熟果实，干燥，取种子磨粉后，筛取种皮。

置干燥处。

本品为淡黄色至棕黄色的碎屑。气微，味淡。

禾本科植物小麦。

一年生或二年生草本，高60-100厘米。秆直立，通常具6-9节。叶鞘光滑，常较节间为短；叶舌膜质，短小；叶片扁平，长披针形，长15-40厘米，宽8-14毫米，先端渐尖，基部方圆形。穗状花序直立，长3-10厘米；小穗两侧扁平，长约12毫米，在穗轴上平行排列或近于平行，每小穗具3-9花，仅下部的花结实。小穗节间约1毫米；颖短，革质，第1颖较第2颖为宽，两者背面均具有锐利的脊，有时延伸成芒，具6-9纵脉，外稃膜质，微裂成3齿状，中央的齿常延伸成芒，背面5-9脉，内稃与外稃等长或略短，脊上具鳞毛状的窄翼，翼缘被细毛；雄蕊3枚，花药长1.5-2毫米，丁字着生，花丝细长，子房卵形。颖果矩圆形或近卵形，长约6毫米，浅褐色。花期4-5月。果期5-6月。

全国各地均有栽培。