番木瓜

番木瓜具有消食下乳、除湿通络、解毒驱虫的功效。

番木瓜主要用于治疗消化不良、乳汁稀少、风湿痹痛、湿疹、痈疖肿毒、肠道寄生虫病等。

番木瓜的用法主要分为内服和外用两种。

1、内服：煎汤，常规用量为9~15g；研末服用，1.5~3g。

2、外用：适量，煎水外洗或研成粉末撒于患处。

需要注意的是，由于每位患者病情、体质、年龄等因素不同，番木瓜的具体用法和用量会存在差异，患者应严格按照医生处方的规定使用本品。

1、在使用番木瓜前，需经中医师辨证，避免未经辨证盲目使用。

2、在使用番木瓜期间，若需同时使用其他药物，应先咨询医生或药师，切勿自行随意用药，以免药物间发生相互作用，从而影响药效或增加不良反应的发生几率。

3、在用药期间，患者应以清淡、易消化的食物为主，忌食辛辣、油腻类食物，以免影响治疗效果。

番木瓜中含有木瓜蛋白酶、木瓜凝乳蛋白酶A、B、C等多种蛋白质水解酶；苄基-β-D-葡萄糖苷、2-苯乙基-β-D-葡萄糖苷、2-（4’-羟苯基）-乙基-β-D-葡萄糖苷以及4种苄基四-O-甲基-β-D葡萄糖苷二甲基丙二酸衍生物的异构体；苄基芥子油苷；联苯，α-苯基苯酚，噻苯咪唑；果糖、葡萄糖及少量蔗糖，景天庚酮糖；维生素 B₁、B₂、C及烟酸。还含有多种类胡萝卜素化合物等。

现代药理学研究发现，番木瓜具有延长凝血时间、降血压、助蛋白消化、抗菌、抗寄生虫等作用。

1、《食物本草》：“味酸苦涩，无毒。主利气，散滞血，疗心痛，解热郁。”

2、《陆川本草》：“味甘，性微寒。治手足麻痹，远年烂脚。”

3、《现代实用中药》：“未熟果液，治胃消化不良，并为营养品，又为发奶剂。熟果，可利大小便，也可治红白痢疾。”

4、《广西中药志》：“通乳。”

1、治胃病，消化不良：番木瓜生吃或煮食，或用干粉。（《食物中药与便方》）

2、治乳汁稀少：鲜番木瓜、韭菜各适量，煮服。（《全国中草药汇编》）

3、治婴儿湿疹：干燥未成熟的番木瓜，研细粉，撒布患部。（《食物中药与便方》）

4、治绦虫、蛔虫等肠寄生病：番木瓜（未熟果）干粉，早晨空腹服。（《食物中药与便方》）

1、番木瓜配牛肚：两药均味甘、性平；番木瓜消食健胃；牛肚补虚，并健脾胃。两者相配，相须相使，共奏益气补脾、健胃消食之功。用于脾胃虚弱、运化不健所致的食少便溏、脘腹痞胀、倦怠乏力等症。

2、番木瓜配猪蹄：番木瓜有催乳作用；猪蹄具补血与增乳之功。两药配伍，则具滋补气血增乳之效。用于妇人气血亏虚致乳汁稀少等症。

3、番木瓜配牛筋：番木瓜能舒筋活络，且健脾胃；牛筋可补肝强筋，益气力。两者相伍，具有滋补气血、强健筋骨、舒筋止痛之效。用于气血不足、肝肾亏虚所致的腰膝酸软、头昏乏力等症。

番木瓜需与木瓜相鉴别。二者虽名称相近，仅一字之别，但在来源、性味归经、药用价值及适应证等方面均有差异。

1、来源：番木瓜为番木瓜科植物番木瓜的果实，原产于南美洲，17世纪传入我国；而木瓜则来源于蔷薇科植物贴梗海棠的近成熟果实。

2、性味归经：番木瓜味甘，性平，归脾、胃经；木瓜味酸、性温，归肝、脾经。

3、药用价值及适应证：番木瓜和木瓜均具除湿、舒筋活络之效，常用于风湿痹痛。然番木瓜还兼具消食下乳、解毒驱虫的作用，适用于消化不良、产后乳汁稀少、湿疹、痈疖肿毒、肠道寄生虫病等。而木瓜则更擅长治疗湿痹腰脚疼痛，筋脉拘挛，不能转动；木瓜尚能化湿和中，用于暑湿引起的呕吐泄泻，以及寒湿壅滞导致的脚气肿痛、上冲胸腹等。

1、蜂蜜炖番木瓜

（1）原料：番木瓜1只、蜂蜜。

（2）制法：将番木瓜去皮、核，切成小块，放入盆内，加入适量蜂蜜上笼蒸炖至熟烂，出笼即成。

（3）功效：番木瓜与滋阴润燥、止痛、解毒的蜂蜜相配而成此食品，具有滋阴润肺、消食的功效，适用于干咳少痰、消化不良、便秘等病症。

2、番木瓜炖带鱼

（1）原料：生番木瓜250克，鲜带鱼200克，料酒、精盐、酱油、葱段、姜片、生油。

（2）制法：将番木瓜洗净，削去绿色瓜皮，除去白色果核，切成片状。带鱼去鳃、内脏、鳍、洗净剁段。油锅烧热，放入带鱼煎一下，加水适量，放入料酒、精盐、酱油、葱、姜，炖烧至鱼熟入味，加入番木瓜片烧至熟而入味，出锅即成。

（3）功效：番木瓜下乳、带鱼能治产后乳汁过少，二者组成此菜可为人体提供丰富的蛋白质、糖类等营养成分，具有补虚、通乳的功效。民间常用辅助调理妇女产后乳汁过少之症。

对于需要中药治疗的患者，首先应在正规中医医院就诊，经专业中医辨证后开具中药处方。

夏、秋季采收成熟果实，鲜用或切片晒干。

置阴凉干燥处，防潮，防蛀。

浆果较大，长圆或矩圆形，长15~35cm，直径7~12cm；成熟时棕黄或橙黄色，有10条浅纵槽，果肉厚，黄色，有白色浆汁，内壁着生多数黑色种子，椭圆形，外方包有多浆、淡黄色假种皮，长6~7mm，直径4~5mm。种皮棕黄色，具网状突起。气特异，味微甘。

番木瓜科植物番木瓜。

软木质常绿小乔木，高2~8m。

1、茎特征：茎一般不分枝，具粗大的叶痕。

2、叶特征：叶大，近圆形，掌状5~9深裂，裂片再为羽状分裂；叶柄中空。

3、花特征：花乳黄色，单性异株或为杂性；雄花序为下垂圆锥花序，雌花序及杂性花序为聚伞花序；雄花萼绿色，基部连合；花冠管细管状，裂片5，披针形；雄蕊10，长短不一，排成2轮，着生于花冠上；雌蕊具短梗或近无梗，萼片绿色，中部以下合生；花瓣乳黄色或黄白色，长圆形至披针形；子房卵圆形，花柱5，柱头数裂近流苏状；两性花有雄蕊5，着生于近子房基部的极短的花冠管上，或有雄蕊10，在较长的花冠管上排成2轮。花期全年。

4、果种特征：浆果长圆形，成熟时橙黄色，长达30cm，果肉厚，味香甜。种子多数，黑色。

福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地有栽培。

生于村边、宅旁。

喜高温多湿热带气候，不耐寒，遇霜即凋萎，因根系较浅，忌大风，忌积水。对地势要求不严，丘陵、山地都可栽培，对土壤适应性较强，但以疏松肥沃的砂质壤土或壤土生长为好。

种子繁殖，育苗移栽。

在夏、秋季，从健壮、杆粗、矮生型、结果多而大的雌株或两性株上采收成熟果实，选取中部种子，置通风处阴干。播种前最好浸泡1d，早春前后播种，在苗床上起畦，用干粪和草木灰与土混合，淋足水，为保温防寒，可用塑料薄膜盖好，春暖时把膜揭开，适当施稀薄粪水或很淡的尿素液肥，2个月后，即可出圃移栽，按行株距2m×（1.5~1.8）m，三角形定植。

1、花叶病：发现病株及时拔除，并用石灰粉消毒土壤，防止蔓延。

2、介壳虫：用石灰浆涂抹树干2~3次，可消灭越冬害虫。