米露

具有健脾补肺、开胃进食的功效。

米露主要用于治疗脾虚食少、大便溏薄、肺虚久咳等症。

内服：常用剂量为10-30ml。

粳米以晚米（晚粳）为佳，《本草纲目》记载：“六、七月收者为早粳，只可入食；八、九月收者为迟粳，十月收者为晚粳。北方气寒，粳性多凉，八、九月收者，即可入药；南方气热，粳性多温，惟十月晚稻气凉，乃可入药。”

1、《广和堂帖》：“和中纳食，清肺开胃。”（引自《纲目拾遗》）

2、《纲目拾遗》：“大补脾胃亏损，生肺金。”“以新鲜白米，勿用陈久煮蒸取。一云，米露用稻花蒸者更佳。”

对于需要中药治疗的患者，首先应在正规中医医院就诊，经专业中医辨证后开具中药处方。

秋季颖果成熟时，采收，脱下果实，晒干，除去稻壳。

将新鲜粳米1000克或稻花500克置于蒸馏瓶内，加水适量，依法蒸馏，收集蒸馏液1000毫升为止。

需装瓶密封保存于阴凉干燥处

禾本科稻属稻。

一年生水生草本。秆直立，高0.5-1.5米，随品种而异。叶鞘松弛，无毛；叶舌披针形，长10-25厘米，两侧基部下延长成叶鞘边缘，具2枚镰形抱茎的叶耳；叶片线状披针形，长40厘米左右，宽约1厘米，无毛，粗糙。圆锥花序大型疏展，长约30厘米，分枝多，棱粗糙，成熟期向下弯垂；小穗含1成熟花，两侧甚压扁，长圆状卵形至椭圆形，长约10毫米，宽2-4毫米；颖极小，仅在小穗柄先端留下半月形的痕迹，退化外稃2枚，锥刺状，长2-4毫米；两侧孕性花外稃质厚，具5脉，中脉成脊，表面有方格状小乳状突起，厚纸质，遍布细毛端毛较密，有芒或无芒；内稃与外稃同质，具3脉，先端尖而无喙；雄蕊6枚，花药长2-3毫米。颖果长约5毫米，宽约2毫米，厚约1-1.5毫米；胚比较小，约为颖果长的1/4。

亚洲热带广泛种植，我国南方为主要产稻区，北方各省均有栽种。

生长于水田或旱田中。

种子繁殖。