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秧鸡
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秧鸡，中药名。为秧鸡科动物秧鸡Rallusaquaticus(Linnaeus)的肉。繁殖于我国东北和河北一带，迁福建、广东一带越冬。具有解毒杀虫，补中益气之功效。常用于蚁瘘，脾胃虚弱，食欲不振。
中文名称
别名
性味归经
声明
功效作用
功能
解毒杀虫，补中益气。
主治
蚁瘘，脾胃虚弱，食欲不振。
用法用量
内服：煮食，50-100g。
注意事项
阴虚者不宜用。
1、汪颖《食物本草》：“（主治）蚁瘘。”（引自《纲目》）
2、《中国动物药》：“杀虫解毒，补中益气。治脾胃虚弱等。”
加工炮制
采收加工
四季均可捕捉，捕后，除去羽毛及内脏，取肉用。
动物学信息
动物属种
秧鸡科秧鸡属秧鸡。
形态特征
体长约30cm。头小；颈长。上体羽毛暗灰褐色，带黑色斑纹，头部斑纹尤为显著。两翼表面大半灰褐色。下体褐色，两腋具白斑；肛周和尾下覆羽黑白相间，羽端白色。胫羽黑而有白色横斑。嘴黑褐，下嘴基部较淡。脚棕褐色。
分布区域
繁殖于我国东北和河北一带，迁福建、广东一带越冬。