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黄杞香菇拌凉面
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黄杞香菇拌凉面，中医药膳名。出自《夏季节气养生药膳指南》，为补气养阴类药膳配方。具有补气养阴、清火生津的功效。适用于夏天汗多不止、白天为甚、口渴烦热、体倦嗜卧等症。
名称
来源
功效
来源
《夏季节气养生药膳指南》
配方
黄精5g，枸杞子6g，面粉100g，香菇5g，芝麻酱、葱丝、姜丝、蒜丝、醋、盐、香油各适量。
适宜人群
本品适用于夏天汗多不止、白天为甚、口渴烦热、体倦嗜卧者。
食用方法
适量食用。
相关配伍
方中黄精具有养阴润肺、补脾益气、滋肾填精的功效；枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效。两者合用，具有补气养阴、清火生津的功效。适用于夏天汗多不止、白天为甚、口渴烦热、体倦嗜卧者。