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黄芪羊脖粥
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黄芪羊脖粥，中医药膳名。出自《常用特色药膳技术指南》，为补气健脾类药膳。具有益气养血、健脾温肾的功效。适用于气血虚弱、脾肾亏虚等症。
名称
来源
功效
来源
《常用特色药膳技术指南》
配方
黄芪15g，羊脖1200g，粳米100g，大麦200g，陈皮5g，草果5g，小茴香2g，葱130g，生姜60g，大蒜20g，盐2g。
适宜人群
本品适用于气血虚弱、脾肾亏虚的人群。
食用方法
空腹食用。
相关配伍
方中黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、托毒排脓、敛疮生肌的功效；陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用；草果具有燥湿温中、除痰截疟的作用；小茴香具有散寒止痛、理气和胃的作用。全方合用，具有益气养血、健脾温肾的功效，适用于气血虚弱、脾肾亏虚等症。