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羊肉萝卜汤

羊肉萝卜汤,中医药膳名。出自《饮膳正要》,为和中消食类药膳配方。具有补中益气、行滞消食的功效。适用于食积不消、呃逆胀满者。

名称

羊肉萝卜汤

来源

《饮膳正要》

功效

补中益气、行滞消食。

来源

《饮膳正要》

配方

羊肉1000g,草果5g,豌豆100g,萝卜300g,调料适量。

适宜人群

适用于食积不消、呃逆胀满者。

食用方法

煮熟即可食用。

相关配伍

方中羊肉有温补的作用,可以强健体质、益气养血;草果具有燥湿温中的功效;豌豆具有和中下气、通乳利水、解毒的功效;萝卜古名莱菔根,具有清热化痰、宽胸下气的功效,与羊肉合用,能减轻羊肉的温燥作用,防止上火。全方合用,共同发挥补中益气、行滞消食的功效。适用于食积不消、呃逆胀满者。

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