.2f2b330.png)
雪花酒
本词条由
国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目
审核认证
雪花酒，中医药膳名。出自《永乐大典》，为养血补虚类药膳配方。具有养血补虚的功效。适用于血少等症。
名称
来源
功效
来源
《永乐大典》
配方
羊脊肉500g，好酒1000ml。
适宜人群
本品适用于血少者。
食用方法
每用时取出适量（约15-20g）,切作薄片，放入酒杯中，以适量温酒浸饮即可。
相关配伍
本品中羊脊肉具有补血温经的作用；酒能够舒筋活血。二者合用，具有养血补虚的功效。适用于血少等症。
注意事项
如无龙脑，也可加木香少许拌和。2味（龙脑、木香）各入少许味极佳。