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鱼翅汤
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鱼翅汤，中医药膳名。出自《随园食单》，为补益类药膳配方。具有补益精血、消食的功效。适用于虚劳身羸、虚证水肿、产后失血过多而亏虚者。
名称
来源
功效
来源
《随园食单》
配方
鱼翅适量，鸡汁1碗，萝卜丝50g。
适宜人群
本品适用于虚劳身羸、虚证水肿、产后失血过多而亏虚者。
食用方法
单食或佐餐食用。
相关配伍
本品中鱼翅具有补五脏、益气血、清痰开胃的功效；鸡汁具有补中益气的功效；萝卜丝具有消食通便、补充维生素的功效。三者合用，具有补益精血、消食的功效。适用于虚劳身羸、虚证水肿、产后失血过多而亏虚者。