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红烧鹿肉
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红烧鹿肉，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为调血脉类药膳。具有补五脏、调血脉、益肾阳的功效。适用于虚劳羸瘦、腰膝酸软冷痛、肾虚阳痿、气血不足等症。
名称
来源
功效
来源
《中国药膳大辞典》
配方
鹿肉500g，水发玉兰片20g，调料适量。
适宜人群
适用于虚劳羸瘦、腰膝酸软冷痛、肾虚阳痿、气血不足的人群。
食用方法
将鹿肉煮熟即可。
相关配伍
方中鹿肉具有补五脏、调血脉、益肾阳的功效；水发玉兰片具有发散风寒、宣通鼻窍的作用。全方合用，补五脏、调血脉、益肾阳，适用于虚劳羸瘦、腰膝酸软冷痛、肾虚阳痿、气血不足等症。