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玉米须蚌肉汤
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玉米须蚌肉汤，中医药膳名。出自《中国药膳学》，为清肝利尿类药膳配方。具有利尿泄热、清肝利胆的功效。适用于湿热蕴结肝胆导致的阳黄。
名称
来源
功效
来源
《中国药膳学》
配方
玉米须50g，蚌肉120g。
适宜人群
本品适用于湿热蕴结肝胆导致的阳黄者。
食用方法
每次吃蚌肉30g，喝汤100ml。
相关配伍
方中玉米须味甘、淡，性平，归膀胱、肝、胆经，功能利尿泄热、利胆退黄，且药性平和，阴黄或阳黄均可用。蚌肉味甘、咸，性寒，归肝、肾经，功善清热解毒、养肝凉血。两味相伍，共同发挥清利肝胆、祛湿退黄的功效。适用于湿热蕴结肝胆导致的阳黄。