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桃仁枸杞鸡丁

桃仁枸杞鸡丁,中医药膳名。出自《药膳宝典》,为温补类药膳。具有温补脾肾的功效。适用于脾虚湿重引起的着凉、腹痛、腹泻。

名称

桃仁枸杞鸡丁

来源

《药膳宝典》

功效

温补脾肾。

来源

《药膳宝典》

配方

核桃仁50g,鸡胸肉400g,枸杞子5g,葱末、姜末、盐、味精少量。

适宜人群

本品适用于脾虚湿重引起着凉、腹痛、腹泻的人群。

食用方法

炒熟后即可食用。

相关配伍

方中核桃仁具有补肾养血、滋阴润燥的功效;枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效;姜末具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效。全方合用,温补脾肾,适用于脾虚湿重引起的着凉、腹痛、腹泻。

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