苍术黑豆饮

真茅山苍术十斤(洗净，先以米泔浸三宿，用蜜酒浸一宿，去皮)，黑豆。

用黑豆一层，拌苍术一层，蒸二次，再用蜜酒蒸一次，用河水，砂锅内熬浓汁，去滓，隔汤煮滴水成珠为度，每膏一斤，和炼蜜一斤。白汤调服。

痹证。

本方以苍术气香辛烈，性温而燥，能健脾燥湿；黑豆补肾、活血、利水、祛风。二者相伍，加蜂蜜调制，共奏健脾补肾，祛风湿，强筋骨之效。主要适用于久病脾肾不足，风寒湿内侵，腰膝酸软、疼痛者。

用方要点：脾肾虚寒证，症见面色白，畏寒肢冷，腰膝冷痛，关节疼痛，屈伸不利，或下利清谷，或小便不利，面浮四肢肿，舌淡胖，苔白滑或白腻，脉沉细。

若腰膝酸软者，加牛膝、杜仲以补肝肾，强筋骨；若健忘者，加龙眼肉、远志、石菖蒲以开窍安神；若肌肤麻木者，加黄芪、当归以益气养血等。

《医学从众录》：“苍术黑豆饮，治痹方。茅山苍术五斤，洗净泥垢，先以米泔水浸三宿，后用蜜酒浸一宿，去皮，用黑豆一层，伴苍术一层，蒸二次，再用蜜酒蒸一次，用河水在砂锅内熬浓汁，去渣隔汤炖，滴水成珠为度，每膏一斤和炼蜜一斤，白汤调服。一老人专用此方，寿至八十余，身轻体健，甚于少年。”