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血橙是一种营养价值较高的水果，其果肉及果汁呈紫红色或暗红色，果肉细嫩多汁，且具有特殊的香气。血橙中含有维生素C、胡萝卜素等成分，具有补充营养、促进肠道运动的功效。
功效作用
血橙具有补充营养、促进肠道运动的功效。
补充营养:
血橙中富含维生素、矿物质、无机盐等成分，食用血橙能够使人体营养成分得到补充。
促进肠道运动:
血橙中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道运动，从而起到促进排便的作用。大便不畅的人群可以适当食用血橙来改善排便困难的问题。
营养价值
血橙含有维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、维生素A、维生素B族、烯类、醇类、醛类等物质。此外，血橙中还含有镁、锌、钙、铁、磷、钾等矿物质元素和无机盐、纤维素、果胶等成分。
适宜人群
大部分人群。
一般人群:
血橙的营养价值较高，大多数人群都是可以吃血橙的。
禁忌人群
对血橙过敏者。
原因:
对血橙过敏的人群是禁止食用血橙的，以免诱发过敏。
用量
根据个人食量而定，不宜暴饮暴食。
不宜同用
血橙是可以和大多数水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受美食的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。
食用方法
血橙可以直接食用，也可以做成饮品。
直接食用:
将血橙洗干净后，直接切开即可食用果肉。
蜂蜜血橙饮:
将血橙切片放在容器内，倒入蜂蜜，2-3日后加水即可饮用。
玉米血橙沙拉:
将血橙去皮切块，玉米去叶子，入锅煮熟备用，加入少许沙拉将玉米粒、血橙块拌均匀即可。
血橙苹果汁:
苹果洗净后去皮切成小块，血橙去皮，切成小块，加入100毫升的纯净水，在搅拌杯里搅拌后即可。
血橙果酒:
将血橙切片装进玻璃瓶中，加入粮食白酒，把橙子淹没，放入3两冰糖，静置一周即可。
温馨提示
血橙营养价值较高，对身体有益处，但凡事皆有度，“好酒不要贪杯，好果也不要贪嘴”。在大家尽情享受大自然丰厚馈赠的同时，也存在过度饮食造成的负面影响。过量食用血橙，轻者会造成肠胃不适，重者则带来严重的健康隐患。