功效作用

钙果具有促进消化、补充营养的功效。
促进消化:
钙果酸甜适口，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，饭前食用钙果还有一定的开胃作用。
补充营养:
钙果含有多种维生素、微量元素，以及各种氨基酸，食用钙果能够补充人体所需营养物质。

营养价值

钙果中含糖、蛋白质、维生素C、维生素B、氨基酸，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质元素。

适宜人群

大部分人群均可食用，尤其适合于消化不良者、营养缺乏者。
一般人群:
钙果是一种酸甜爽口的水果，大多数人群都是可以食用的。
消化不良者:
钙果酸甜适口，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，适合消化不良者食用。
营养缺乏者:
钙果含有多种维生素、微量元素，以及各种氨基酸，营养缺乏者食用后，能补充身体所需的营养物质。

禁忌人群

溃疡病、急慢性胃肠炎患者慎用。
原因:
钙果中含大量果酸，多食可伤脾胃，导致胃痛、腹胀、消化不良等症状，因此溃疡病及急、慢性胃肠炎患者最好不要吃钙果。

特殊人群

儿童应适量食用。
儿童:
家长应注意控制儿童食用钙果的量。钙果酸甜的口味对儿童有很大诱惑力，容易出现"收不住嘴"的情况。儿童胃肠功能发育尚不完善，食用过量钙果可能会引起胃肠道不适。

用量

根据个人食量而定，不宜暴饮暴食。

不宜同用

钙果是可以和大多数水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受水果的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。

食用方法

钙果直接吃酸甜脆爽，口感极佳，也可以做成水果酸奶、水果蛋糕、果汁、水果派、面包等食用。
水果酸奶:
将钙果和其他水果切成小块，倒入酸奶，风味更佳。
水果蛋糕:
将钙果切片放置于蛋糕内层，制作完成还可用钙果切片放置于蛋糕表面，酸甜可口。
钙果风味综合果汁:
钙果加入柠檬汁、冰块及其他水果，一起打汁即可。
钙果派:
将钙果果肉碾碎，夹入派皮中放入烤箱，烤熟即可。
钙果面包:
将钙果果肉碾碎后混入面包粉中一起放入烤箱，烤熟即可。

温馨提示

钙果是一种酸甜可口、汁多味香、营养丰富的水果，可开胃消食。但因其果酸含量较高，多食可损伤脾胃，所以佳果虽好，也要适量食用，以免引起身体不适。