刺五加为五加科五加属多年生落叶灌木,其根茎或茎可入药,具有有益气健脾、补肾安神的功效。刺五加的果实可直接食用,也可以制作酒水饮料或保健品,也可榨油制作肥皂。因为刺五加的果实很小,像种子一样,也被叫做刺五加籽。
功效作用
刺五加籽泡水具有调节免疫、缓解疲劳、改善睡眠等作用。
调节免疫、缓解疲劳、改善睡眠:
刺五加籽含有多糖成分,包括葡萄糖、果糖、阿拉伯糖,这些成分能够参与调解人体免疫,并且能够改善人体易疲劳状态,改善睡眠。
营养价值
刺五加籽中含有丰富的多糖、色素、维生素等活性成分。
适宜人群
刺五加籽适用于亚健康者、易疲劳者、睡眠质量差者。
亚健康者、易疲劳者、睡眠质量差者:
刺五加籽能够调节免疫,改善睡眠,亚健康者、易疲劳者和睡眠质量差者适量饮用刺五加籽泡水对身体健康有一定的帮助,改善失眠、入睡困难等症状。
禁忌人群
儿童不宜饮用。
原因:
刺五加籽泡水功能性比较强,可能会影响儿童身体发育,因此儿童不宜饮用。
用量
根据个人需求,适量饮用。
不宜同用
刺五加籽泡水是可以和大多数食物一起合用的。
食用方法
取适量刺五加籽放入杯子中,加入刚烧开的沸水浸泡3-5分钟以后可饮用。
温馨提示
饮用刺五加籽泡水时不要过量,不然也可能出现身体上的不适。
参考来源
[1]张顺捷,李晓琳.刺五加资源的开发利用[J].中国食品药品监管,2021(05):108-111.
[2]田琳,孔繁东,刘兆芳,等. 刺五加果的开发与利用[J]. 食品工业,2014,35(8):221-222.
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