平菇的十大危害

不存在“平菇的十大危害”这一说法。一般来讲，适量食用平菇不会产生危害，反而能够给机体提供蛋白质、维生素、矿物质等必需营养素。但是，如果过量食用或食用不当，则可能产生危害，比如导致消化不良、诱发过敏反应等。

1、导致消化不良：平菇中含有丰富的膳食纤维，一次性大量摄入可能加重消化系统的负担，引发消化不良现象。

2、诱发过敏反应：有些人可能对平菇过敏，在进食平菇后可出现皮肤红斑、丘疹、皮肤瘙痒、喉头水肿等过敏反应。

3、其他：如果进食霉变的平菇，可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

因此，为了减少食用平菇对健康所造成的不良影响，应该购买新鲜的平菇食材，并且在进食时控制量。对于有蘑菇类食物过敏史的人，应尽量避免食用平菇。