酪蛋白磷酸肽(CPP)是一种从牛奶中提取、加工而成的特殊肽类。在奶粉中添加CPP具有一定必要性。
研究表明,CPP可以促进小肠对钙的吸收,以及骨骼及牙齿对钙的利用,有助于预防佝偻病、龋齿等疾病。同时CPP也可以促进铁、锌等矿物质的吸收和利用,有助于满足机体对矿物质的需求。此外,CPP对改善胃肠道功能、增强免疫力也有一定作用。因此,在奶粉中添加CPP可以提高奶粉的营养价值和生物利用率。
值得注意的是,尽管在奶粉中添加CPP有益于人体健康,但奶粉中CPP的添加方式、添加量、添加比例,以及每日食用奶粉量等,都对CPP的作用效果具有一定影响。
综上所述,建议人们根据自身或婴幼儿的健康状况、饮食情况、身体需求,以及经济水平等因素,来选择合适的添加了CPP的奶粉, 以确保营养补充的适宜性和有效性。如果对自身情况或CPP添加的适宜比例等存在疑问,可以向专业医生或营养师进行咨询。
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