维生素e白天吃还是晚上吃好

维生素E白天还是晚上吃，并没有明确的规定，但一定要在饭后吃。它是一种脂溶性维生素，餐后半小时肠道中通常有一些脂肪，能帮助维生素E更好地吸收。白天的话可以多吃一些油脂类食物，然后再吃维生素E，吸收效果显著。营养不良的患者，可以在早饭后吃维生素E，为一天的正常活动提供营养。但如果早晨比较忙，不能保证定期服用，那么晚上服用也是可以的，最好是每天固定一个时间吃药，这样有利于维持稳定的血药浓度。

维生素E是人体必需的营养成分，它具有抗氧化、抗衰老的功能，可以美容养颜。维生素E的水解产物生育酚能够促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。此外，维生素E能够提高血红素合成的关键酶的活性，从而促进血红素合成。由于维生素E与免疫功能有关，因此维生素E可能对肿瘤的防治起到一定的作用。维生素E还能够抑制血小板在血管表面的黏附和聚集，从而降低心肌梗死和脑梗塞的发生几率。

但是维生素E不能长期服用，否则可能导致积蓄中毒，出现视力模糊、头晕目眩、恶心、呕吐、胃肠功能紊乱等情况。如果缺乏维生素E，最好还是进行食补，可以多吃一些蔬菜，例如玉米、西红柿、芹菜、卷心菜等。另外，一些食用油，如菜籽油、葵花油、玉米油等，也含有较丰富的维生素E。除非疾病需要，不然还是不要盲目通过服药来补充维E。