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老年人喝奶粉好还是鲜奶好

老年人喝奶粉好还是鲜奶好,要根据老年人的体质而定。

从新鲜和营养角度说,鲜牛奶要比奶粉好一些,奶粉在加工过程中,会损失一些蛋白质和营养成分。但有些老年人,喝鲜牛奶后会出现胃胀、腹泻等消化不良症状。而奶粉通过高温加工,对营养成分进行了很大的调整,减少了蛋白质和微量元素等,适应了老年人胃肠功能。所以,如果老年人胃肠功能好,最好喝鲜牛奶。不能喝鲜牛奶,可以选择奶粉。建议中老年人每天牛奶的摄入量,在250ml到500ml。

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