皮肤过敏能吃螃蟹吗

皮肤过敏者是不能吃螃蟹的。

螃蟹中存在一种特异的蟹蛋白，为最常见的过敏原之一。对于过敏体质者及皮肤过敏者，一旦食入螃蟹很可能引起过敏反应，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者可诱发哮喘甚至窒息，危及生命。相关研究显示，在皮肤过敏者中同时对螃蟹过敏的阳性率非常高，因此皮肤过敏者应尽量避免食用螃蟹。

需要注意的是，皮肤过敏者还应避免食入鱼类、虾类、贝类等海产品，以及鸡蛋、牛奶、奶制品、大豆等高蛋白类食物。