红曲

红曲是一种常用的活血化瘀药材,为曲霉科真菌紫红曲霉Monascus purpureus Went寄生在禾本科植物稻Oryza sativa L.的种仁上而成的红曲米。主产于福建。具有活血化瘀、健脾消食、化浊降脂的功效,常用于治疗经闭腹痛、产后瘀阻、跌打损伤、饮食积滞、赤白下痢、高脂血症。
中文名称
别名
道地产区
性味归经
毒性
药材分类
功效作用
具有活血化瘀、健脾消食、化浊降脂的功效。
主治经闭腹痛、产后瘀阻、跌打损伤、饮食积滞、赤白下痢、高脂血症。
内服:煎汤,6-12g。外用:适量,捣敷患处。
过量使用可能引起胃肠道不适(如恶心、腹泻)或肝酶升高,需严格按处方剂量服用。
主要含酶类成分:红曲霉葡萄糖淀粉酶E1-E5,糊精化酶,α-淀粉酶,淀粉1-4 葡萄糖苷酶,麦芽糖酶,蛋白酶,羧肽酶等;还含红色素。
本品具有调血脂、改善血液流变性、抗炎等药理作用。
1、《饮膳正要》“健脾,益气,温中。”
2、《本草衍义补遗》“活血消食,健脾暖胃,赤白痢下水谷。”
3、《本草纲目》“治女人血气痛,及产后恶血不尽,擂酒饮之,良。”
临床应用
1、治饮食停滞,胸膈满闷,消化不良:红曲9g,麦芽6g,山楂9g。水煎服,每日2次。(刘波《中国药用真菌》)
2、治心腹作痛:赤曲、香附、乳香等分。为末,酒服。(《摘玄方》)
3、去三焦湿热,治泄泻,兼治产后腹痛或自利者亦治血痢:六一散一料,红曲(炒)半两(活血)又云二两半。上为末,饭丸,梧子大。每服五七十丸,白汤下。(《丹溪心法》清六丸)
4、治小儿吐逆频频,不进乳食,手足心热:红曲(年久者)三钱半,白术(麸炒)一钱半,甘草(炙)一钱。为末。每服半钱,煎枣子米汤下。(《纲目》引《经济(验)》方)
5、《本草备要》:“入营而破血,燥胃消食,活血和血。治跌打损伤。”
6、《医林纂要▪药性》:“解生冷物毒。”
7、《福建药物志》:“治胸膈满闷,消化不良。”
1、红曲配乳香:红曲功能活血化察、消肿止痛;乳香功能活血化瘀、行气止痛。两药合用,共奏活血止痛之功,适用于产后瘀阻腹痛,或心腹疼痛;或跌打伤痛。
2、红曲配麦:红曲具有健脾消食功效;麦芽具有消食和中功效。两药合用,既健脾助运,又消食除胀,适用于饮食停滞所致的脘腹胀满、嗳气酸腐等证。
红曲与六神曲:二者均有消食、健脾的功效。红曲功善活血化察,又能化浊降脂,可用于瘀滞经闭痛经、产后腹痛,跌打损伤,高脂血症。六神曲功专消食化积,和胃,可用治食积不化,脘腹胀满,食少泄泻。
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加工炮制
夏季雨后或细雨天采收,晒干。
取原药,筛去灰屑,除去杂质。
保存方法
红曲需存放于干燥通风、阴凉避光处,用密封容器分装保存,防潮防蛀并定期检查,避免霉变或虫蛀。
药材鉴别
红曲呈长卵形、类圆柱形或不规则形,略扁,长5-8mm,宽2-3.5mm,厚1.5-3mm。表面紫红色或棕红色,凹凸不平,有的具浅纵、横纹理。质脆,易沿横纹理断开,断面平齐,边缘红色至暗红色,中部略凹,白色至浅红色。气特异,味淡、微甘,以红透质酥、陈久为佳。
为不规则的颗粒,形如碎米,外表棕红色,质脆,断面粉红色,微有酸气,味淡。
植物学信息
曲霉科真菌紫红曲霉寄生在禾本科植物稻的种仁上而成。
菌丝体大量分枝,初期无色,渐变为红色,老后紫红色;菌丝有横隔,多核,含橙红色颗粒。成熟时在分枝的顶端产生单个或成串的分生孢子。分生孢子褐色,(6-9)μm×(7-10)μm。在另外菌丝顶端还产生橙红色单个球形子囊壳(闭囊壳);闭囊壳橙红色,近球形,直径25-75μm,内含多个子囊。子囊球形,含8个子囊孢子,成熟后子囊壁消失。子囊孢子卵形或近球形,光滑,透明,无色或淡红色,(5.5-6)μm×(3.5-5)μm。
分布于河北、江西、浙江、台湾、福建、广东等地。
主产于福建。
此菌在自然界多存在于乳制品中,亦可用粳米作培养基进行人工培养,使之成红曲米。