六神曲

消食化积，健脾和胃。

主要用于食积不化，脘腹胀满，食少泄泻。

内服：煎服，6-15g。消食宜炒焦用。

脾阴不足、胃火盛及孕妇慎服。

六神曲为酵母制剂，含酵母菌、淀粉酶、维生素B复合体、麦角甾醇、蛋白质及脂肪、挥发油等。

六神曲因含有多量酵母菌和复合维生素B，故有增进食欲，维持正常消化机能等作用。

1、《药性论》：“化水谷宿食，癥结积滞，健脾暖胃。”

2、《本草纲目》：“消食下气，除痰逆霍乱泄痢胀满诸气。”

治食滞脘腹胀满、食少纳呆、肠鸣腹泻者，可与山楂、麦芽、木香等同用。

1、六神曲配陈皮：六神曲甘温调中，辛散行滞，具有消谷麦酒食而除陈腐之积，导滞气而和胃调中之功；陈皮辛开苦降，善行脾胃气滞、燥湿化痰而和胃安中。两药配伍，既使健脾和胃、消积化滞之功得以增强，又能燥湿化痰、和胃止呕。故既适用于饮食积滞、胃失和降之腹痛腹胀、嗳腐吞酸；又每用治痰湿停滞所致之恶心呕吐、脘腹胀闷，或咳嗽气逆、胸闷等症。

2、六神曲配苍术：两药均能健脾、解表。六神曲善于消食和胃；苍术长于燥湿健脾，发散表邪。两药配伍，有健脾化湿、和胃消食之效，适用于食积内停、湿阻脾胃之食欲不振、脘闷腹胀、恶心呕吐、胸膈痞闷。

1、生六神曲、麸炒六神曲与焦六神曲：生六神曲性味甘辛温，长于健脾开胃，并有发散作用，多用于饮食积滞而挟外感之脘腹胀满、不思饮食、恶寒发热等；麸炒六神曲气味甘香，以醒脾和胃为主，多用于食积不化之不思饮食、脘腹胀满、肠鸣泄泻；焦六神曲味甘、微涩，气焦香，消食化积力胜，以治食积泄泻为主。

2、六神曲与建神曲：六神曲、建神曲所用原料和制作工艺各不相同，不宜混称与混用。六神曲其性味甘辛温，为消食化积、健脾和胃之常用药。而建神曲是用108种草药发酵制成（又称“百草曲”），其性味微苦涩温，为健脾消食、理气化湿、解表解毒之品，故风寒感冒、食滞胸闷及小儿感冒挟食者每多用之。

3、六神曲与半夏曲：两药均性味甘辛温，归脾、胃经，功能健脾消食，可用于脾胃虚弱、食谷不消之泄泻、呕吐、腹胀等症。然六神曲消食化积、健脾和胃力胜，功专于消化谷、麦、酒积，多用于饮食积滞证；而半夏曲尚具化痰止咳、和胃止呕之功，常用治咳嗽痰多、胸膈痞满及饮食不消、呕恶、苔腻等。

小儿化食丸、启脾丸、消食健胃片、楂曲平胃合剂。

曲术丸（《和剂局方》）、神曲丸（《全生指迷方》）、消食丸（《和剂局方》）、神曲丸（《普济方》）。

六神曲粳米粥：

1、功效：化食、健脾暖胃、平和五脏、止渴除烦、固肠止泻。主治脾失健运所致之厌食症。

2、原材料：六神曲10-15克，粳米适量。

3、做法：先将六神曲捣碎，煎取药汁后，去渣。入粳米，一同煮成稀粥。

4、用法：随量服食，每日1-2次。

为大量面粉、麦麸与适量鲜辣蓼、鲜青蒿、杏仁、赤小豆粉和鲜苍耳混合后经发酵而成的加工品。

1、六神曲：除去纸或麻叶，切成小方块，晒干。

2、炒六神曲：取净六神曲置锅内，用文火加热炒至微黄色，取出放凉。

3、麸炒六神曲：取净麸皮撒入热锅内，待起烟时，随即倒入六神曲块，待炒至淡黄色，取出，筛去麸皮，放凉。每六神曲100kg，用麸皮10kg。

4、焦六神曲：取净六神曲置锅内，用无烟文火加热炒至表面焦黄色，有焦香气外逸，取出放凉。

置干燥容器内，置通风干燥处，防蛀。

本品呈方形或长方形的块状，宽约3cm，厚约1cm，外表土黄色，粗糙；质硬脆，易断，断面不平整，类白色，可见未被粉碎的褐色残渣及发酵后的空洞。有陈腐气，味苦。以身干、陈久、无虫蛀、杂质少者为佳。

1、六神曲：参见“药材”项。

2、炒六神曲：形如六神曲，表面黄色或焦黄色，偶有焦斑，质坚脆，气香。

3、麸炒六神曲：形如六神曲，表面深黄色，质坚脆，有麸香气。

4、焦六神曲：形如六神曲，表面褐色，带焦斑，断面焦黄色，有焦香气。