如果孕妇出现营养过剩,通常需根据自身情况合理选择食物、甄别使用营养补充剂等,以求符合孕期的营养需要。
1、合理选择食物。如果营养过剩的孕妇营养过剩表现为体重增长过快,通常建议选择一些能量密度低的食物,例如海产品、低脂的肉食、蔬菜、简单加工的整谷整豆等,应避免甜食、糕点、油炸的食品、高脂肉食等能量密度过高的食物,或者在烹饪的时候避免过度使用植物油,避免外餐、加工食品等。
2、甄别使用营养补充剂。如果孕妇出现微量营养素的过剩,需要甄别所使用的营养补充剂,是否合并使用多种营养素的补充剂,造成营养素摄入叠加,从而导致过剩状态;是否过度使用某种营养素,从而制约其他营养素的吸收和利用,造成营养过剩合并营养不良的情况。例如,过度使用铁剂,可能会制约钙、锌等其他二价阳离子的吸收,从而导致体内含铁过多但其他营养素缺乏的情况。