维生素c的作用和功效及副作用

维生素C属于水溶性维生素，又叫抗坏血酸，具有增强免疫力、抗氧化、抗衰老、养颜美容、降低血管通透性的作用，是机体所需的营养素之一，在机体内虽然微少，但却起着非常重要的作用。通常我们可以从每天摄入的蔬菜或者水果中摄取维生素C，但是当我们患有某种疾病或受到某种创伤，不方便从食物中摄入维生素C时，我们就可以通过应用维生素C的一些药物制剂来满足需要，通常有维生素C口服制剂和注射剂可以选择。

维生素C口服制剂主要用来预防或者治疗维生素C缺乏性疾病，比如坏血病；增强机体抵抗力，用于预防和治疗各种急、慢性传染性疾病或其他疾病（紫癜）；还可以用于病后恢复期、创伤愈合期及过敏性疾病的辅助治疗。

维生素C注射液除了用于坏血病的治疗，各种急慢性传染疾病及紫癜等的辅助治疗，还可以用于慢性铁中毒的治疗、特发性高铁血红蛋白症的治疗，以及接受慢性血液透析的病人，患有胃肠道疾病、结核病、癌症、溃疡病、甲状腺功能亢进、发热、感染等的病人，经历了创伤、烧伤、手术等的病人，还有因营养不良、体重骤降而接受肠道外营养的病人，以及在妊娠期和哺乳期的妇女，可以作为营养补充和辅助治疗药物。

通过药物补充维生素C具有一定的副作用，具体如下：

1、长期服用的不良反应：可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石；长期用后停药还可能引起坏血病，所以应逐渐减量直至停药。

2、过量服用的不良反应：患者会出现腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频、恶心呕吐、胃痉挛等症状。

所以，一般不建议长期、大量的通过药物来补充维生素C，因为可能会导致机体对外源性维生素产生依赖，还会增加结石和其他疾病的风险。平时如果想预防维生素C缺乏，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，蔬菜中富含维生素C的有辣椒、柿子椒、西红柿、胡萝卜、韭菜、菠菜、西兰花等，水果中富含维生素C有鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子、橙子等，食用时尽量减少对食物的加工，避免维生素C的流失。