老年人经常出现拉肚子的问题，可以采取以下方法进行缓解。首先，我们可以通过调整饮食结构来改善症状。老年人应该多吃易于消化的食物，以减轻胃肠道的消化负担。同时，要避免摄入生冷寒凉的食物以及过于油腻的食物，这些食物容易刺激胃肠道，加重拉肚子的症状。

其次，经常进行胃部按摩也是一种有效的缓解方法。通过按摩胃部，可以促进血液循环，增加消化器官的血液供应，从而促进胃肠道的蠕动，有助于排出体内的废物，减少拉肚子的发生。

另外，如果拉肚子与消化不良有关，可以选择食用促进消化的食物，例如益生菌。益生菌是一种对肠道非常有益的微生物，可以帮助维持肠道菌群的平衡，促进食物的消化吸收，减少拉肚子的发生。我们可以通过摄入含有益生菌的食物，如酸奶、发酵食品等，来改善肠道健康状况。

总而言之，老年人经常拉肚子可以通过调整饮食结构、经常进行胃部按摩以及增加促进消化的食物摄入来缓解症状。但是，若情况严重或持续时间较长，建议及时就医，以获得专业医生的指导和确诊。