口干舌燥喝水也不解渴可能是由于以下原因引起的：

1. 天气炎热：当天气比较炎热时，环境温度升高，饮水后由于大量出汗，身体会丢失大量电解质和营养成分。这会导致口干舌燥，即使喝水也不能解渴。

2. 糖尿病：糖尿病患者的血糖较高，会出现渗透性利尿的情况，身体处于相对脱水状态。这刺激了口渴中枢，导致口干舌燥，喝水也不会解渴。

3. 干燥综合征：干燥综合征患者因自身免疫损伤唾液腺，唾液分泌减少，引起口干并喝水较多。由于唾液缺乏，口干舌燥的症状也会出现。

4. 精神性烦渴：精神性烦渴并没有器质性病变，通常是由于不良饮水习惯或精神压力过大，而抑制了抗利尿激素的分泌。这会导致精神性烦渴的出现，同时也会表现为口干舌燥，喝水也不能解渴。

如果经常出现口干舌燥喝水也不解渴的症状，建议就医进行相关检查以了解症状的具体原因，并接受针对性的治疗。