早产儿的初始奶量通常约为每天10～20ml/kg（按照体重计算）。由于早产儿的吸允能力、吞咽能力和呼吸能力较差，所以初始奶量较小，并且饮食间隔时间通常为2小时或3小时。随着逐渐增加奶量，不同早产儿之间会存在个体差异，这取决于他们的出生体重、出生后体重增加情况以及胎龄。一般来说，从10ml增加到40ml的时间会有一定的差异，短的情况下可能需要2～3天，长的情况下可能需要1～2周。有些早产儿可以直接通过口唇来进行喂养，而有些早产儿可能需要经胃管或鼻胃管进行喂养。值得注意的是，胎龄较小或体重较轻的早产儿增加奶量的速度较慢，而胎龄较大或体重较重的早产儿增加奶量的速度较快，每次增加的量大约在20～50ml左右。