手上血管突然变青可能是由于情绪激动、外界环境刺激或血栓性浅静脉炎等原因引起的。当情绪过于激动或者在施加力量时，血管会扩张，导致手上的血管变青。当外界环境突然变化，特别是在寒冷的环境中，手部的血液循环受到影响，也会导致血管发青。另外，如果手部的血液循环不畅，形成血栓时，可能出现血栓性浅静脉炎，这通常伴随着手上血管发青和疼痛症状。

针对血管突然变青，可以进行热敷来缓解症状。然而，如果症状持续时间较长或伴随疼痛，应及时就医治疗。