褪黑素和酒不应该同时使用。虽然酒精和褪黑素一起摄入在饮食方面没有明显的不良反应，但它们同时摄入会对药物产生影响，并进而影响药物的作用。

褪黑素是人体内源性激素的一种，其功能以促进睡眠质量为人们所熟知。外源性褪黑素常被用于改善睡眠，它能缩短入睡时间和睡前清醒时间，提高睡眠质量。服用褪黑素后，人们在睡眠中的觉醒次数减少，浅睡阶段变短，深睡阶段延长。此外，褪黑素对调整时差也有一定的作用。

酒精具有刺激神经的作用，它易导致失眠，并可能导致神经内分泌的紊乱。因此，在服用褪黑素期间最好避免饮酒。