1. 急性期：当脚扭伤发生后的72小时内，应避免使用白酒擦拭伤处。因为在这个时期，受伤部位周围的软组织处于炎性渗出和毛细血管破裂的状态。如果使用白酒擦拭，会导致局部发热、血管扩张，进而加重出血和炎性渗出，使局部疼痛和肿胀更加严重。因此，在急性期的前72小时应使用冷敷治疗，不宜使用白酒。

2. 恢复期：脚扭伤后的72小时后，受伤的局部软组织开始恢复。在这个时期，可以适度使用白酒进行热敷，以促进局部血液循环和炎性因子的吸收，进而促进肿胀的消退。但需要注意的是，对于有酒精过敏的人群，不宜使用白酒外敷。

需要特别注意的是，当脚扭伤发生时，应及时判断病情是否严重。如果疼痛和肿胀非常明显，且无法直立行走，应及时就医接受相应治疗。及时的治疗能有效避免后续可能出现的并发症和加重病情。