醋情况下不可治疗胃病的原因是因为醋本身具有刺激性，会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，进而加重胃病症状。胃病一般可分为急性胃炎和慢性胃炎两种类型。

急性胃炎是指胃黏膜受到急性炎症的影响，常见症状包括腹痛、恶心、呕吐等。此时，醋的刺激性会进一步加重胃黏膜的炎症反应，导致病情恶化。因此，在急性胃炎发作期间，应避免摄入醋及其他刺激性食物，以免加重症状。

慢性胃炎是指胃黏膜长期受到慢性炎症的影响，常见症状包括胃痛、消化不良等。在慢性胃炎的情况下，胃黏膜已经受损，醋的刺激性会进一步损伤胃黏膜，导致病情加重。因此，患有慢性胃炎的人应避免食用醋。

此外，胃溃疡也是一种常见的胃病，其特点是胃黏膜发生溃疡，常伴有胃痛、消化不良等症状。在胃溃疡的情况下，醋的刺激性会进一步损伤溃疡部位的胃黏膜，导致溃疡加深或扩大。因此，患有胃溃疡的人应避免食用醋。

总之，醋情况下不可治疗胃病的原因是因为醋本身具有刺激性，会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，损伤胃黏膜，加重胃病症状。在胃病发作期间或患有急慢性胃炎、胃溃疡的情况下，应避免食用醋及其他刺激性食物，以保护胃黏膜，缓解症状。在治疗胃病时，应遵循医生的指导，口服抑制胃酸和保护胃黏膜的药物，以达到治疗效果。