螃蟹是一种美味的海鲜，但有些人在吃完螃蟹后可能会出现反胃和呕吐的症状。这种情况可能是由于胰腺炎或胃食管反流引起的。针对这些情况，可以从以下几个方面进行治疗。

首先，如果是出现了胰腺炎，可以考虑通过胰腺组织进行切除治疗。胰腺炎是指胰腺发生炎症，导致胰腺功能受损。这种情况下，可以通过手术切除病变的胰腺组织来缓解症状。手术治疗需要在医生的指导下进行，因为手术风险较高，需要综合考虑患者的具体情况。

其次，如果是出现了胃食管反流，可以考虑使用药物进行改善。胃食管反流是指胃酸和胃内容物逆流到食管，引起炎症和不适感。在医生的指导下，可以使用西咪替丁等药物来抑制胃酸分泌，减少反流的发生。此外，还可以通过调整饮食习惯，避免吃辛辣、油腻和刺激性食物，以减少胃酸分泌和反流的发生。

除了治疗，日常生活中也可以采取一些措施来避免吃过多的螃蟹，以减少腹泻的发生。螃蟹是一种富含蛋白质和脂肪的食物，过量摄入可能会对消化系统造成负担，导致腹泻等不适症状。因此，建议在饮食中适量摄入螃蟹，避免过量食用。此外，还应注意螃蟹的新鲜度和烹饪方式，避免食用变质或未煮熟的螃蟹，以防止食物中毒和消化不良。

总之，吃完螃蟹后出现反胃呕吐的情况可以通过胰腺切除治疗和药物改善胃食管反流来缓解症状。此外，日常生活中应注意适量摄入螃蟹，避免过量食用，以减少腹泻的发生。在遇到这种情况时，建议及时就医，接受专业医生的指导和治疗。