当出现吃饭生气胃疼的情况时，可能是由于慢性胃炎引起的。慢性胃炎是指胃黏膜长期受到炎症刺激，导致胃黏膜损伤和功能障碍的一种疾病。常见的症状包括胃痛、消化不良、恶心、呕吐等。慢性胃炎的发生与不良的饮食习惯、压力过大、长期使用非甾体类抗炎药物等因素有关。

如果是慢性胃炎引起的吃饭生气胃疼，可以在医生的指导下进行治疗。医生可能会建议使用奥美拉唑肠溶片等药物来改善症状。奥美拉唑肠溶片是一种质子泵抑制剂，可以减少胃酸的分泌，从而减轻胃痛和消化不良的症状。在使用药物时，需要按照医生的建议进行用药，遵循剂量和用药时间，以免出现不良反应。

另外，吃饭生气胃疼还可能是由于胃动力不足引起的。胃动力不足是指胃肌肉的收缩力减弱，导致食物在胃内滞留时间过长，引起胃胀、胃痛等症状。胃动力不足的原因包括神经系统异常、药物副作用、消化系统疾病等。如果是胃动力不足引起的吃饭生气胃疼，可以遵医嘱使用健胃消食片等药物进行治疗。健胃消食片是一种中药制剂，可以促进胃肠蠕动，增加胃肠道的收缩力，改善胃动力不足的症状。

除了药物治疗，还应注意饮食调理。避免辛辣、油腻、刺激性食物的摄入，多吃易消化、富含纤维的食物，如米粥、面条、蔬菜等。定时进食，避免过饱或过饿，避免暴饮暴食。此外，还应注意减少压力，保持良好的心态，避免过度劳累。

总之，吃饭生气胃疼可能是由慢性胃炎或胃动力不足引起的。在治疗时，应根据具体情况进行针对性的治疗，遵医嘱使用药物，并注意饮食调理和生活习惯的改善。如果症状持续或加重，应及时就医进行进一步检查和治疗。