肺脓肿是一种常见的肺部感染性疾病，主要表现为肺组织内的脓液积聚。针对您的问题，我将从治疗方法和症状两个方面进行回答。

1. 治疗方法：

肺脓肿的中医治疗可以采用针灸和食疗的方式进行。针灸是通过刺激特定穴位来调节人体的气血运行，增强免疫力，促进炎症的消散。食疗方面，可以选择具有清热解毒、消炎利湿作用的食物，如莲藕、黄花菜、苦瓜等，有助于改善病情。

此外，根据医生的指导，患者还可以服用抗炎药物进行治疗。抗炎药物可以抑制炎症反应，减轻症状，促进肺部的康复。在一些严重病例中，可能需要通过手术治疗的方式进行治疗，以清除脓液和恢复肺组织功能。

2. 症状表现：

肺脓肿可能是由于细菌感染、免疫力降低、支气管阻塞等原因引起。常见症状包括食欲下降、盗汗、高热等。

食欲下降是由于炎症反应导致消化功能减弱，患者可能会感到厌食或食欲不振。盗汗是由于体内炎症反应导致体温调节中枢受到影响，患者可能会出现频繁的盗汗现象。高热是肺脓肿的常见症状之一，体温可达到38℃以上。

总之，肺脓肿的中医治疗可以通过针灸、食疗和抗炎药物进行，必要时还可以考虑手术治疗。在治疗过程中，患者应积极配合医生的指导，注意休息，保持良好的饮食习惯，以促进康复。同时，定期复查和随访也是非常重要的，以便及时调整治疗方案和评估疗效。