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猴头菌

猴头菌,中药名。为齿菌科真菌猴头菌Hericium erinaceus(Bull. ex Fr.)Pers.、珊瑚状猴头菌Hericium coralloides(Scop. ex Fr.)Pers. ex Gray的子实体。猴头菌分布于东北、华北、西南及甘肃、上海、浙江、河南、广西、西藏等地。珊瑚状猴头菌分布于黑龙江、吉林、内蒙古、新疆、四川、云南、西藏等地。具有健脾养胃,安神,抗癌的功效。主治体虚乏力,消化不良,失眠,胃与十二指肠溃疡,慢性胃炎,消化道肿瘤。

中文名称

猴头菌

别名

猬菌、刺猬菌、小刺猴头、猴菇、猴头菇

道地产区

猴头菌产于黑龙江、吉林、内蒙古、河北、山西、河南、浙江、广西、四川、甘肃、西藏等地;珊瑚状猴头菌产于四川、云南、西藏等地

性味归经

味甘,性平,归脾、胃经

功效作用

功能

健脾养胃,安神,抗癌。

主治

主治体虚乏力,消化不良,失眠,胃与十二指肠溃疡,慢性胃炎,消化道肿瘤。

用法用量

内服:煎汤,10-30g,鲜品30-100g;或与鸡共煮食。

注意事项

对于需要中药治疗的患者,首先应在正规中医医院就诊,经专业中医辨证后开具中药处方。

药理作用

本品具有增强免疫、抗溃疡、降血糖等作用。

相关论述

1、《全国中草药汇编》:“利五脏,助消化。治消化不良,神经衰弱,身体虚弱。”

2、刘波《中国药用真菌》:“利五脏,助消化,滋补,抗癌。治胃溃疡。”

临床应用

临床应用

1、治消化不良:猴头菌60g,水浸软后,切成薄片,水煎服,每日2次,黄酒为引。

2、治神经衰弱,身体虚弱:猴头(干品)150g。切片后与鸡共煮食用,每日1次(或用鸡汤煮食)。(1-2方出自《全国中草药汇编》)

3、治胃溃疡:猴头(干品)30g。水煮,食用,每日2次。(刘波《中国药用真菌》)

4、治胃癌,食管癌,肝癌:猴头60g,藤梨根60g,白花蛇舌草60g。煎服。(《中国药用孢子植物》)

加工炮制

采收加工

子实体采收后及时去掉有苦味的菌蒂,晒干或烘干即可。发酵完成后将发酵液过滤,得菌丝体及滤液,将菌丝体烘干,滤液浓缩,加入辅料制片。

药材鉴别

药材性状

1、猴头菌:子实体卵圆形或块状,直径5-20cm,基部狭窄或有短柄。表面浅黄色或浅褐色,除基部外,生有下垂软刺,长1-3cm,末端渐尖。气微,味微苦。

2、珊瑚状猴头菌:子实体基部生有数枚主枝,各主枝又有短细小枝,形似珊瑚状;刺长5-15mm,末端锐尖。

植物学信息

植物种属

齿菌科真菌猴头菌、珊瑚状猴头菌。

形态特征

1、猴头菌:子实体单生,椭圆形至球形,常常纵向伸长,两侧收缩,团块状。悬于树干上,少数座生,长径5-20cm,最初肉质,后变硬,个别子实体干燥后菌肉有木栓化倾向,有空腔,松软。新鲜时白色,有时带浅玫瑰色,干燥后黄色至褐色。菌刺长2-6cm,粗1-2mm,针形,末端渐尖,直或稍弯曲,下垂,单生于子实体表面之中,下部、上部刺退化或发育不充分。菌丝薄壁,具隔膜有时具锁状联合。菌丝直径10-20μm。囊状体内有颗粒状物。直径10μm左右。孢子近球形,无色,光滑,含有1个大油滴。

2、珊瑚状猴头菌:子实体肉质,通常有数个软而韧的短小主枝,各主枝又多次分枝,形似珊瑚,长10-30cm,主枝基部有时愈合成块。整个子实体鲜时纯白色,干后变硬,浅黄色。主枝和分枝上生有菌刺。在分枝上更为稠密。菌刺圆锥形,锐尖,长5-15mm。菌丝有锁状联合,孢子近球形,无色,光滑,含1个油滴,(5-6)μm×(4-6)μm。

分布区域

1、猴头菌:分布于东北、华北、西南及甘肃、上海、浙江、河南、广西、西藏等地。

2、珊瑚状猴头菌:分布于黑龙江、吉林、内蒙古、新疆、四川、云南、西藏等地。

道地产区

1、猴头菌:产于黑龙江、吉林、内蒙古、河北、山西、河南、浙江、广西、四川、甘肃、西藏等地。

2、珊瑚状猴头菌:产于四川、云南、西藏等地。

生长环境

1、猴头菌:生于栎等阔叶树倒、腐木上。

2、珊瑚状猴头菌:生于云杉、冷杉等的枯腐木上。

参考资料

[1]国家中医药管理局《中华本草》编委会.中华本草1[M].上海:上海科学技术出版社,1999:522-524.

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