芥蓝

解毒利咽、顺气化痰、平喘。

主治风热感冒、咽喉痛、气喘。此外，还能预防白喉。

内服：煎汤，9-15g。

1、《本草求原》：“耗气损血，病后及患疮忌之。”

2、不宜一次使用太多芥蓝，否则会抑制激素分泌。

嫩茎与叶均含蛋白质，脂肪，糖类，维生素C与无机盐，芸薹甙。

芥蓝具有化痰解毒、降低胆固醇、软化血管、防止便秘、预防心脏病的作用。

1、《本草求原》：“宽胸解酒。”

2、《福建药物志》：“解毒，清咽，平喘。治喉痛，气喘，风热感冒，预防白喉。”

对于需要中药治疗的患者，首先应在正规中医医院就诊，经专业中医辨证后开具中药处方。

2-5月采收，鲜用或晒干。

置于阴凉干燥处保存。

十字花科植物芥蓝。

一年生草本。植株光滑，无毛而具粉霜。茎直立，分枝，高0.5-1m。基生叶叶柄长3-7cm，叶片卵形，具不规则细齿、不分裂或在基部有小裂片；茎生叶与基生叶近似，但较大，基部常作耳形，叶柄长，基部扩大；生于小枝上的叶呈矩圆形，长8-15cm，不分裂，基部渐狭，不抱茎。总状花序直立，顶生或侧生，开花时渐向上延伸，花柄长1-2cm；花瓣4，白色，间有淡黄色，大而显著；萼片披针形，绿色，边缘透明，有显著的脉纹，基部渐狭成柄。雄蕊6，4长2短，长雄蕊长9mm，短雄蕊长8mm；雌蕊1，子房圆柱形，花柱略细，柱头头状。长角果长3-9cm，先端急剧收缩成一长喙。花期3-4月，果期4-5月。

我国原产，为华南地区普遍栽培的冬春季蔬菜之一。

常生于向阳，排水良好、肥沃而疏松的土壤。

芥蓝主要病虫害有黑腐病、霜霉病、细菌性黑斑病、黑斑病、菜粉蝶、菜蛾、蚜虫、黄条跳甲等。