炒稻芽

炒稻芽具有健脾消食的功效。

炒稻芽主要用于治疗脾虚所致的食欲不振、进食量少等症。

在临床上，炒稻芽常见的用法是煎煮制成汤药后服用，常规用量为9~15g。由于每位患者病情、体质等因素不同，炒稻芽的具体用量会存在个体化差异，患者应严格按照医生处方规定的剂量使用本品。

1、在使用炒稻芽期间，若需同时使用其他药物，应先咨询医生或药师，切勿自行随意用药，以免药物间发生相互作用，从而影响药效或增加不良反应的发生几率。

2、在用药期间，患者应以清淡、易消化的食物为主，忌生冷、油腻、辛辣的食物。

3、孕妇、备孕女性及哺乳期女性使用炒稻芽前，需主动告知医生自身生理状态（如妊娠阶段、哺乳情况等），由医生根据个体情况评估用药安全性及适用性。

炒稻芽需与生稻芽、焦稻芽相鉴别。三者均为稻芽的炮制品，由于炮制方法不同，功效各有侧重。生稻芽性味甘平，养胃消食力胜，具有养胃和中、快脾进食、促进食欲之功，用于热病后期，胃中气阴两伤，不思饮食等。炒稻芽性味甘温，健脾消食力强，健脾启运、开胃进食，多用于脾虚食少。焦稻芽性味甘微涩温，长于消食止泻，多用于食积不化或饮食停滞，腹满便溏。

小儿喜食片、六合定中丸。

对于需要中药治疗的患者，首先应在正规中医医院就诊，经专业中医辨证后开具中药处方。

成熟时割下禾稻，脱粒，晒干，即为稻谷。取成熟饱满的稻谷，用清水浸泡至六七成透，捞出，置于能排水的容器内，上盖湿物，每日淋水1~2次，保持湿润，待须根长至约1cm时，取出，晒干或低温干燥。

取净稻芽，置炒制容器内，用文火加热，炒至表面深黄色，大部分爆裂，并有香气逸出时，取出晾凉，筛去灰屑。

置通风干燥处，防蛀。

呈扁长椭圆形，两端略尖，长7~9mm，直径约3mm。外稃黄色，有白色细茸毛，具5脉。一端有2枚对称的白色条形浆片，长2~3mm，于一个浆片内侧伸出弯曲的须根1~3条，长0.5~1.2cm。质硬，断面白色，粉性。气微，味淡。

呈扁长椭圆形，两端略尖。表面深黄色，有裂隙，具香气。

禾本科稻属植物稻。

一年生草本。秆直立，丛生；中空，有节，叶具叶鞘，叶舌膜质而较硬，披针形，基部两侧下延与叶鞘边缘相合，幼时有明显的叶耳；叶片披针形至条状披针形，粗糙，叶脉明显。花柱2枚，柱头羽毛状。颖果平滑，淡黄色。

全国大部分地区均产。

喜高温、多湿、短日照。

1、病害及其防治：病害有稻纹枯病，可用5%井岗霉素水剂或井岗霉素高浓度粉剂防治。

2、虫害及其防治：虫害有水稻螟虫、稻飞虱、稻苞虫、稻纵卷叶螟、稻蝽蟓，可用25%杀虫双水剂防治水稻螟虫；可用扑虱灵可湿性粉剂或25%优乐得可湿性粉剂防治稻飞虱；可用90%晶体敌百虫或50%杀螟松乳油或BT乳剂防治稻苞虫；可用50%杀螟松乳油或15%粉锈宁可湿性粉剂防治稻纵卷叶螟；可用80%敌敌畏乳油或40%毒死蜱乳油或20%三唑磷乳油防治稻蝽蟓。