温郁金
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温郁金,中药名。为姜科植物温郁金Curcuma wenyujin Y.H. Chen et C. Ling的干燥块根。道地药材特指产于浙江省温州瑞安市等周边地区的栽培温郁金。本品具有活血止痛,行气解郁,清心凉血,利胆退黄的功效。主治胸胁刺痛,胸痹心痛,经闭痛经,乳房胀痛,热病神昏,癫痫发狂,血热吐衄,黄疸尿赤。
中文名称
道地产区
性味归经
药材分类
功效作用
活血止痛,行气解郁,清心凉血,利胆退黄。
主治胸胁刺痛,胸痹心痛,经闭痛经,乳房胀痛,热病神昏,癫痫发狂,血热吐衄,黄疸尿赤。
内服:煎服,5-12g;研末服,2-5g。
“十九畏”中郁金畏丁香,不宜与丁香、母丁香同用。
对于需要中药治疗的患者,首先应在正规中医医院就诊,经专业中医辨证后开具中药处方。
主要含酚性成分:姜黄素,脱甲氧基姜黄素,双脱甲氧基姜黄素等;挥发油:姜黄酮,莪术醇,倍半萜烯醇,莰烯等,不同品种郁金挥发油含量差异较大,以黄丝郁金含量最高,可达2%,其余各种郁金的挥发油含量为0.1%~0.7%;还含生物碱、多糖、木脂素、脂肪酸等。
本品具有抗凝血、抗肿瘤、抗肝损伤、调节胃肠动力、调脂等药理作用。
温郁金配方颗粒5.785、2.938、1.469mg/kg灌胃90天,5.785mg/kg组大鼠的体重、肝脏系数、肾脏系数、卵巢系数、ALT、AST、γ-GT、AKP、BUN、BCr、T-BiL、D-BiL、尿常规与正常组比较有显著差异;肾小管上皮变性,肝脏汇管区炎症浸润,子宫内膜上皮颗粒样、空泡状变性,部分出现细胞核溶解、坏死;对其他脏器均无明显毒性作用。
1、《本草纲目》:“治血气心腹痛,产后败血冲心欲死,失心癫狂。”
2、《本草备要》:“行气,解郁,泄血,破瘀。凉心热,散肝郁,治妇人经脉逆行。”
临床应用
1、治气血瘀滞之痛证,常与木香配伍,气郁倍木香,血瘀倍郁金,如颠倒木金散(《医宗金鉴》)。
2、治肝郁气滞之胸胁刺痛,可配柴胡、白芍、香附等药用;若治心血瘀阻之胸痹心痛,可配瓜蒌、薤白、丹参等药用。
3、治肝郁有热、气滞血瘀之痛经、乳房作胀,常配柴胡、栀子、当归、川芎等药,如宣郁通经汤(《傅青主女科》)。
4、治癥瘕痞块,可配鳖甲、莪术、丹参、青皮等。
5、治痰浊蒙蔽心窍、热陷心包之神昏,可配伍石菖蒲、栀子,如菖蒲郁金汤(《温病全书》)。
6、治癫痫痰闭之证,可配伍白矾以化痰开窍,如白金丸(《摄生众妙方》)。
7、治气火上逆之吐血、衄血、倒经,可配生地、丹皮、栀子等以清热凉血,解郁降火,如生地黄汤(《医学心悟》)。
8、治热结下焦,伤及血络之尿血、血淋,可与生地、小蓟等药同用,如郁金散(《普济方》)。
9、治湿热黄疸,宜配茵陈蒿、栀子;配伍金钱草可治胆石症。
1、郁金配柴胡:郁金主入肝经血分,既能活血祛瘀而止痛,又能疏肝行气以解郁;柴胡主入肝经气分,善于疏肝行气解郁。两药配用,疏肝解郁、活血止痛作用增强。适用于肝郁气滞、瘀血阻滞肝胆之胸胁疼痛、月经不调、经行腹痛等。
2、郁金配枳壳:郁金既入气分,又走血分,以行气解郁,凉血散瘀为要;枳壳善入气分,以理气消胀为主。两药伍用,气血并治,行气活血、解郁止痛之力增强。适用于肝郁气滞,瘀血阻滞之胸胁胀痛或刺痛。
3、郁金配木香:郁金善于活血祛瘀;木香善于行气止痛。两药伍用,既能活血,又能行气。适用于气滞血瘀所致的胸、胁、腹痛。
4、郁金配茵陈:郁金凉血活血,利胆退黄;茵陈清利湿热,利胆退黄。两药伍用,清热凉血、利湿退黄作用增强。适用于湿热黄疸,胁痛,胸闷痞满等。
5、郁金配明矾:郁金辛苦性寒,善于凉血清心,解郁开窍;明矾酸涩性寒,燥湿祛痰,善化顽痰。两药伍用,开窍祛痰,凉血祛瘀功效显著。适用于痰热郁结所致的癫狂惊痫诸证。
6、郁金配降香:郁金善能下气降逆而凉血止血;降香善能理气化瘀,止血止痛。两药伍用,既能降气消瘀,又能止血和血。适用于血瘀气逆所致吐血、衄血、倒经等。
1、广郁金与川郁金:广郁金为姜黄的块根,川郁金为郁金的块根。两药均具有活血止痛,行气解郁,凉血清心,利胆退黄之功,均可用治气滞血瘀的胸胁疼痛,胸痹心痛,月经不调,经闭痛经,产后腹痛,热病神昏,癫痫发狂,湿热黄疸,吐血、衄血、倒经等气火上逆之出血证。然广郁金长于行气解郁,多用于肝气郁结之证或气滞血瘀之证而以气滞为主者。川郁金长于活血化瘀,多用于气滞血瘀之证而以瘀血为主者。
2、郁金与香附:两药均具有疏肝解郁,行气止痛之功,均可用治肝郁气滞证。然郁金辛苦性寒,既入血分,又入气分,善活血止痛,行气解郁,长于治疗气滞血瘀之痛证,为血分之气药。香附辛香而散,专入气分,善疏肝理气,调经止痛,长于治疗肝气郁滞所致的痛证,为内科理气,妇科调经之要药。
平消胶囊(片)、和胃片、苏南山肚痛丸、利肝隆颗粒(片)、羊痫风丸。
1、颠倒木金散(《医宗金鉴》)
药物组成:郁金、木香。
功能与主治:行气活血。适用于气滞血瘀之胸痛。
2、宣郁通经汤(《傅青主女科》)
药物组成:柴胡、香附、川郁金、牡丹皮、白芍、当归、黄芩、白芥子、黑山栀、生甘草。
功能与主治:疏肝清热,活血调经。适用于肝郁有热之乳房胀痛、经行腹痛。
3、白金丸(《本事方》)
药物组成:郁金、白矾。
功能与主治:清热祛痰。适用于痰气壅阻,闭塞心窍所致之惊痫,癫狂。
车前草郁金煮水鸭
1、功效:清热祛湿、利水消肿,补益脾胃。用于急性病毒性肝炎、湿热交阻、小便赤黄患者。
2、原材料:车前草20克,郁金9克,水鸭1只(1000克),姜、盐各5克,葱2克,绍酒10克。
3、做法:把车前草洗净,切成5厘米的段,郁金洗净,同用纱布袋装好扎紧口。水鸭宰杀后,去毛、内脏及爪。姜拍松、葱切段。把水鸭放入炖锅内,加入绍酒、盐、姜、葱。把药包放入鸭腹内,注入清水1500毫升。把炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮1小时即成。
4、用法:每日1次,每次吃水鸭肉50克,喝汤200毫升。
参考资料:
[1]何海峰,吴越编;吴越总主编.浙江文化基因丛书天瑞地安瑞安文化基因[M].2025:423-432.
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加工炮制
冬季茎叶枯萎后采挖,摘取块根,除去泥沙及细根,蒸或煮至透心,干燥。
1、郁金
取原药材,除去杂质,大小分开,洗净,润透,切斜或横薄片,干燥。
2、炒郁金
取净郁金片,置锅内用文火加热,炒至深黄色。
3、醋郁金
(1)醋炒:取净郁金片加米醋拌匀,闷透,至米醋被吸尽,置锅内用文火加热炒至带火色时,取出放凉。每郁金片100kg,用米醋10kg。
(2)醋煮:取净郁金,用清水洗净,泡透,捞出,移入锅内,加醋、水同煮至水尽,取出,晾至半干时,切斜片,晒干。每郁金0.5kg,用醋0.12kg。
(3)醋蒸:取净郁金,加醋10%及水适量,浸约2d。常翻拌,吸透后,入甑内用武火蒸2-3h,取出切2mm厚顺片,干燥。
4、酒郁金
取净郁金片与黄酒拌匀,置锅内用文火炒至微干,取出晾干。每郁金0.5kg,用黄酒0.06kg。
保存方法
贮干燥容器内,置通风干燥处。炒郁金、醋郁金、酒郁金密闭。置阴凉干燥处,防潮,防蛀。
药材鉴别
温郁金呈长圆形或卵圆形,稍扁,有的微弯曲,两端渐尖,长3.5cm~7cm,直径1.2cm~2.5cm。表面灰褐色或灰棕色,具不规则的纵皱纹,纵纹隆起处色较浅。质坚实,断面灰棕色,角质样;内皮层环明显。气微香,味微苦。
1、郁金:为横或斜薄片,表面浅灰黄或灰褐色,角质样,有光泽,中部有较浅色的内皮层环纹。周边灰黄棕色至灰褐色,具纵直或杂乱皱纹,纵纹隆起处色较浅。气微,味淡。
2、炒郁金:形如郁金,表面深黄色,带焦斑。
3、醋郁金:形如郁金,表面黄褐色,略有醋气。
4、酒郁金:形如郁金,色泽加深,略有酒气。
郁金为姜科姜黄属植物温郁金Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling、姜黄Curcuma longa L.、广西莪术Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang或蓬莪术Curcuma phaeocaulis Val.的干燥块根。
而温郁金具有“一植株两部位三药源”的特征,以块根和根茎两部分入药,根据用药部位和加工工艺不同,可得三种药材。一是块根清洗蒸煮熟透晒干药名“温郁金”;二是主根茎洗净蒸煮熟透晒干药名“温莪术”;三是侧根茎趁鲜切厚片晒干称“片姜黄”。
植物学信息
姜科植物温郁金。
多年生草本,植株高约1m;根茎肉质,肥大,椭圆形或长椭圆形,黄色,芳香;根端膨大呈纺锤状。叶基生,叶片长圆形,长30cm~60cm,宽10cm~20cm,顶端具细尾尖,基部渐狭,叶面无毛,叶背无毛;叶柄约与叶片等长。花葶单独由根茎抽出,与叶同时发出或先叶而出;穗状花序圆柱形,长约15cm,直径约8cm,有花的苞片淡绿色,卵形,长4cm~5cm,上部无花的苞片较狭,长圆形,白色而染淡红,顶端常具小尖头,被毛;花萼被疏柔毛,长0.8cm~1.5cm,顶端3裂;花冠管漏斗形,长2.3cm~2.5cm,喉部被毛,裂片长圆形,长约1.5cm,白色而不染红,后方的一片较大,顶端具小尖头,被毛;侧生退化雄蕊淡黄色,倒卵状长圆形,长约1.5cm;唇瓣黄色,倒卵形,长约2.5cm,顶微2裂;子房被长柔毛。花期4月~5月。
以浙江省温州瑞安市为中心,核心区域包括温州飞云江、瓯江流域等周边地区。
温郁金产区最显著的特点是温暖湿润、阳光充足、雨量充沛。一般栽培于土层深厚、土质疏松、排水良好,以中性或微酸性冲积土或砂质壤土为佳,最好是上层疏松、下层紧密的土壤。温州年均相对湿度为76.5%~85.3%,年平均日照时数1313h~1794h,年平均降水量1425mm~1700mm;年平均温度19.8℃~25.2℃,1月最低温1.2℃,7月最高温33.8℃,≥10℃积温为3741.3℃~7281.5℃。
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