青鱼

化湿除痹，益气和中。

青鱼主要用于治疗脚气湿痹，腰脚软弱，胃脘疼痛，痢疾。

内服：煮食，100-200g。

1、《日华子》：“不可同葵、蒜食之。”

2、《药性纂要》：“服术人忌之。不可合生胡荽、豆藿同食。”

3、《本草求原》：“忌豆酱。”

1、崔禹锡《食经》：“主血利，补中安肾气。”

2、《食疗本草》：“主脚气烦闷，又和韭白煮食之，治脚气脚弱，烦闷，益心力。”

3、《日华子》：“益气力。”

4、《开宝本草》：“主脚气湿痹。”

5、《本草求原》：“补肝利水。”

6、《医林纂要·药性》：“滋阴平肝，逐水，截疟，治痢。”

7、《随息居饮食谱》：“补气养胃，除烦懑，化湿，祛风。”

8、《中国药用动物志》：“主治疟疾，血淋。”

治脚气：青鱼肉同韭白煮食。（《中国有毒鱼类和药用鱼类》）

对于需要中药治疗的患者，首先应在正规中医医院就诊，经专业中医辨证后开具中药处方。

常年均可捕捞，捕得后，除去鳍片及内脏，洗净，鲜用。

鲤科动物青鱼。

体长圆，微扁，背腹面皆钝圆，无腹棱。头顶部宽平。吻钝圆。眼小，侧位。口小，端位，呈弧形，无须，下颌稍短。下咽齿1行，呈臼齿状，齿面光滑。圆鳞，侧线完整，侧线鳞39-46，背鳍7-8，无硬刺，起点与腹鳍相对。臀鳍3-9，无硬刺。胸鳍下侧位，不达腹鳍。腹鳍起点在背鳍第2分支鳍条下方，末端不达肛门。体背及体侧上半部青黑色，腹部灰白，尾鳍深叉，上、下叶约等长。各鳍均呈黑灰色。

广泛分布于长江流域，上至金沙江，下至河口及长江以南的平原地区，华北比较稀少。

属中下层淡水鱼类，栖息于江河港道，沿江湖泊及附属水体中。主要以软体动物为食，也食虾和昆虫幼体。