素馨花

舒肝解郁，行气止痛。

肝郁气滞所致的胁肋脘腹作痛，下痢腹痛。

内服：煎汤，5-10g；或代茶饮。

素馨花中含有芳樟醇，乙酸苯甲酯，苯甲酸（Z）-3-己烯酯，顺式-茉莉酮，吲哚，素馨内酯及茉莉酮酸甲酯。

素馨花具有抗病毒作用。

1、《本草纲目》：“采花压油泽头，甚香滑也。”

2、《岭南采药录》：“解心气郁痛，止下痢腹痛。”

3、广州部队《常用中草药手册》：“舒肝解郁，化滞止痛。”

治消化不良、十二指肠球部溃疡，或慢性肝炎、肝硬化，症见脘腹胁痛偏于热者：素馨花9g，川朴6g，延胡索、佩兰各9g。水煎服。（《中药临床应用》素馨汤）

素馨花瘦肉汤

1、功效：疏肝利胆。适用于慢性胆囊炎，胆石症，症见胁胀不适、喜叹息、右上腹疼痛。、

2、原材料：素馨花10g，猪瘦肉100g，精盐适量。

3、做法：猪瘦肉洗净、切块，素馨花洗净。猪瘦肉放入锅中，加清水适量，大火煮沸后，文火煮1小时，然后下素馨花，略煮10分钟，加入精盐调味即可。

4、用法：佐餐食用。

对于需要中药治疗的患者，首先应在正规中医医院就诊，经专业中医辨证后开具中药处方。

于夏、秋季节，花蕾形成后选晴天，当太阳尚未升起时采摘花蕾，隔水蒸15-20min，使其变软后，取出晾干即成。

取原药材，除去花梗、花萼及杂质。

置阴凉干燥处。防变色。

花蕾略呈笔头状，长2-3cm。表面金黄色或淡黄褐色，皱缩，花冠筒细管状，长1-2cm，直径1-1.5mm，花冠裂片5片，呈覆瓦状裹紧，直径2-3mm，剖开可见着生于花冠筒上部的2枚雄蕊，花丝短，花药狭长圆形，中央常有花柱残存。质稍脆，遇潮变软。气香，味微苦、涩。

以色金黄、气香浓者为佳。

参见“药材性状”。

木犀科茉莉属植物素馨花。

攀援灌木，高2-4m。小枝圆柱形，具棱或沟。叶对生，羽状深裂或具5-9小叶；叶轴常具窄翼，叶柄长0.5-4cm；小叶片卵形或长卵形，顶生小叶片常为窄菱形，长0.7-3.8cm，宽0.5-1.5cm，先端急尖、渐尖、钝或圆，有时具短尖头，基部楔形、钝或圆。聚伞花序顶生或腋生，有花2-9朵；花序梗长0-3cm；苞片线形，长2-3mm；花梗长0.5-2.5cm，花序中间之花的梗明显短于周围之花的梗；花芳香；花萼无毛，裂片锥状线形，长5-10mm；花冠白色，高脚碟状，花冠管长1.3-2.5cm，裂片多为5枚，长圆形，长1.3-2.2cm，宽0.8-1.4cm。花期8-10月。

世界各地广泛栽培。

主产于云南，广东、福建、四川等地亦产。

生于石灰岩山地。

喜温暖、湿润的自然条件，土壤以富含腐殖质的砂质壤土为好。

用压条、扦插繁殖。主要用伞形压条法繁殖。

1、压条繁殖：选4-5年生植株，在冬季修剪时，选顶端健壮、长势旺盛的枝条4-5根，待枝条延伸到一定长度时，把枝条的中下部埋入土中，第2年秋季，压条生长出新根后，切断与母株的联系，待新株完全成活后再行移栽。

2、扦插繁殖：在7-8月间截取15-20cm长、带有2-3芽孢的枝条，斜插于苗床中，保持床温25-35℃，经常湿润，约1个月左右即可生出新根。在早春或晚秋季节分栽定植。行株距按1m左右挖成直径40-50cm坑穴，每穴施腐熟基肥10-15kg，每穴栽2-3株或3-4株为一丛，填土踏实，浇水培育，加强管理。