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枣芡扁豆羊骨粥
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枣芡扁豆羊骨粥，中医药膳名。出自《冬季节气养生药膳指南》，为补气血类药膳配方。具有健脾胃、补气益肾、养血安神的功效。适用于失眠、虚劳体弱、泄泻等症。
名称
来源
功效
来源
《冬季节气养生药膳指南》
配方
羊骨头500g，大枣2g，芡实3g，白扁豆2g，龙眼肉5g，糯米60g，料酒、白胡椒、盐、葱段、葱末、姜片、姜丝适量。
适宜人群
本品适用于失眠、虚劳体弱、泄泻者。
食用方法
趁热食用，每日1-2次。
相关配伍
方中羊骨头滋补肝肾、强壮筋骨；大枣补中益气、养血安神；芡实益肾固精、补脾止泻、除湿止带；白扁豆健脾化湿、和中消暑；龙眼肉补益心脾、养血安神。全方合用，具有健脾胃、补气益肾、养血安神的功效，常用于失眠、虚劳体弱、泄泻等症。