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核桃天麻炖草鱼
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核桃天麻炖草鱼，中医药膳名。出自《医疗机构高血压病食疗药膳技术指南》，为补益类药膳配方。具有补肾平肝、祛风益气的功效。适用于肝肾虚损导致的头晕、腰膝酸软等症者。
名称
来源
功效
来源
《医疗机构高血压病食疗药膳技术指南》
配方
天麻（干）5g，何首乌（制）6g，草鱼肉120g，核桃仁10g，生姜片、葱段、盐、白胡椒粉、料酒、食用油适量。
适宜人群
本品适用于肝肾虚损导致的头晕、腰膝酸软等症者。
食用方法
煮熟即可食用。
相关配伍
方中天麻（干）具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效；何首乌（制）具有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨、化浊降脂的功效；核桃仁具有补益肺肾、纳气定喘、润肠通便的功效。全方合用，即具补肾平肝、祛风益气的功效。适用于肝肾虚损导致的头晕、腰膝酸软等症者。